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来源: 腾讯大燕网  1 很多人都无法抵御泡面的味道，但吃多了又怕对身体不好，难道就没有一种“健康”吃泡面的方法吗？想要泡面吃的健康有营养，学会下面正确的泡面煮法吧。  2 第一步：先将水烧开，再将泡面的面饼放进去，此时不要放其他的调味包。  3 煮到泡面有点散开来，先将它稍微搅拌一下，再立刻捞到碗里，将刚刚煮过泡面的水倒掉。  4 第二步：重新起一锅水，煮其他的调味包。水沸腾后放下调味料，至少煮沸3分钟(因为调味包中的抗氧化剂，在高温下会自动分解)。但是用料都只放三分之一或一半，以减少盐分摄取。条件允许，可另加蛋或蔬菜。  5 第三步：调味料（及蔬菜）煮好后，倒进放泡面的碗里，就完成了。  6 泡面中的面本身并不含防腐剂，但为了保存方便，泡面都要经过油炸，油中往往添加了防止食物酸化的安定剂BHT，多食可致癌。而且调味料一般都含有抗氧化剂，对肝脏会造成影响。  7 但上述做法保证你几乎不会喝到泡面油炸时的油或吃到BHT，且泡面也不容易软掉。虽然要分2段式，煮法比较麻烦，但相对健康。  8 最后提醒大家：吃泡面如果是当作解馋，偶尔吃一次还好，但一定不要常吃。 |
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