营养又好吃的五花肉卷金针菇，学会了做给家人吃！

材料：五花肉、金针菇、盐、酱油、味精、调和油、白酒

五花肉片用海鲜酱油和白酒腌制十分钟左右，去去肉腥味

金针菇洗净备用

用五花肉卷住适量的金针菇再用牙签固定好

放在不粘锅里小火慢慢煎，同时放入少许油

一面煎好再翻另一面

两面都煎好，加些盐、味精和少量水，小火慢慢炖，收汤即可

因为加了白酒，味道很独特