皇家比利时壶 比利时皇家咖啡壶,简称比利时壶。虽然名字叫“比利时”但其实是一位英国人发明的。在十九世纪是欧洲各国皇室的御用咖啡壶。为了彰显皇家气派,皇室御用工匠费心将原本造型平凡的壶具打造成体面非凡、富丽堂皇的样子。从而也受到了十九世纪欧洲列国名流青睐。 比利时壶的结构: 皇家比利时壶的使用: 1、检查水龙头是否关闭,转开水箱塞,注入400cc左右的水,然后关上注水口。 2.依喜好把适量的咖啡粉放入冲煮杯中(一般放40g粉),建议咖啡粉研磨稍细一些。 3.压下平衡杆,打开酒精灯盖,点燃酒精灯。 4.当水壶中的水煮沸时,热水会从水壶经虹吸管被推至玻璃杯内。 5.水壶中的热水都到达玻璃杯后,水壶会自然升起。酒精灯盖会自动关闭熄火。水壶因冷却把玻璃杯的咖啡重新吸回水壶中。 6.当咖啡都回流到水壶中,稍微转开壶塞让空气对流,开启水龙头即可嗜香醇美味的咖啡。 我们的门店: 亲,感谢您关注【LaPauseCafé】微信,此篇文章如喜欢的话,请点击手机此页面右上角:1、发送给朋友;2、分享到朋友圈;3、查看公共账号(La Pause Cafe2013);查看更多内容请回复“咖啡”或“咖啡馆”等咖啡关键词,La Pause Café,让我们相聚在一起。 |
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