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【经营之道】店铺精细化管理,史上最全!

 黑色是最高贵 2016-01-30
问题:

  1、店铺 (选址、形象、市场环境)

  2、员工(如何提升员工的素质)

  3、货品(如何做好补货管理,控制合理的库存)

  4、促销(如何使促销更有效)

  5、服务(如何提升服务,了解顾客满意度)

  店铺营运管理的认知


  每日营业额=

  店前客流量×进店人数×成交率×成交金额

  连带销售:超强的附加意识,通过一个顾客购买引导顾客连续购买二、三、四以上的货品;

  店铺营运流程


  开B的标准与流程


  优秀店铺管理的七项标准








  管理竞争对手


  店铺精细化管理---人员管理


  店铺执行力不畅的原因


  货品管理



  销售频率周期=某服装款式的库存量/上周该款式的销售量



  活库存:

  特征:通常指的是店铺货品结构中比较基本的款式

  注意:基础款式不容易过时,销售不易出现大的滑坡,可以保留一定库存。

  死库存:

  特征:往往是指当季销量特别好的商品或品种。

  注意:对于当季特别畅销产品,尽量不要留存货。

  外部促销

  对象:面向顾客

  现状:市场竞争环境中,顾客对外部促销一般要六七成的折扣才能基本迎合其预期,使得店铺往往面临极大的折扣压力。

  内部促销

  对象:面向导购和店长

  释义:如果将销售状况不是很好的货品提成从1%提高到10%的水平,必将激发店铺员工非常大的销售热情和积极性。



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