【香菇山药汤的做法】香菇山药汤怎么做

香菇山药汤

7.9

综合评分

大家对这个菜谱的评价（27 份）

好极了		21
挺好		1
一般

用料  

香菇（干的新鲜的都可）	大的5朵，小的10朵
山药	500g
香葱	2根
盐	一匙

香菇山药汤的做法  

1. 用料集合。山药削皮洗净。香菇洗净，干香菇的话就提前用温水泡开。

   

2. 锅烧开水，香菇切碎丁丢入锅中。山药用重的刀拍碎，多拍几下成为山药泥。

   

3. 山药泥倒入锅中。翻动以免粘锅。待山药和香菇煮熟。

   

4. 煮熟大概需要5分钟。山药占水的1/2以上

   

5. 加盐，加香葱。喜欢的可以加一勺猪油。然后立刻盛起。

   

6. 可以开喝啦。