【东北爷们看过来】还在踩着“箱套”喝“老雪”吗？你OUT啦！2015-01-23辽宁卫视第一时间 
啤酒:人类最伟大的发明
美国开国元勋，本杰明.富兰克林曾经这样评价：啤酒是上帝爱我们和愿我们幸福的证据！也许你听了不觉莞尔，可是今天小编要告诉你，他对啤酒的评价实在是太过于克制了！关于啤酒，可能有些真相会令你瞠目结舌哦~  关于啤酒----那些你不知道的事
1、啤酒引发了原始人类农业革命，让原始人走出洞穴，结束狩猎生活，开始农业耕种！他们种植大麦就是为了酿制啤酒，这发生在8000多年以前，比用大麦制作面包，竟然早了3000多年！
2、啤酒竟然曾作为古埃及的流通货币，被称为液体黄金！一个金字塔建造工人的酬劳是一天一加仑啤酒，著名的吉萨金字塔，其造价是231414717加仑啤酒。
3、啤酒是古代医疗革命的先驱。人们惊奇的在一具有着3000多年历史的木乃伊骨骼中发现了四环素，科学家尝试各种古代配方，研究古埃及人的饮食。当他们按照古法啤酒配方去酿酒，检测发现其中充斥着现代抗生素。在那个人们不懂用沸水消毒，而水源又极其容易被污染的年代，啤酒拯救了中世纪欧洲数百万人的性命。
4、啤酒催生了奠定现代医学基础的巴氏杀菌法，其发明者巴斯德起初只是想弄明白为什么啤酒会变质，随后发现了细菌的存在，而这恰好正是微生物理论的根基。所以，啤酒就成为首个使用巴氏杀菌的饮品。
5、啤酒推动了制冷技术的发展。由于啤酒工业化生产需要低温发酵，所以直到19世纪初人们还只能在冬天生产啤酒。而世界上第一台大型制冷机，就是为了能在夏天制造啤酒而产生的！在随后的100多年里，制冷技术给人类生活带来的颠覆性变化，我们已经有目共睹！
6、啤酒引领了美国自动化工业革命。在美国，20世纪初发明的第一台自动化生产流水线，竟然是为了制造酒瓶而产生的，这比第一条汽车自动化生产流水线早了20年！
傻了吧？光知道一杯一杯地灌，小编要是不说，还不知道啤酒在人类发展中的重要地位吧？ 啤酒伤身？纯属谣言！ 有人说喝啤酒伤身，我们来看看啤酒的原料和成份，答案不言自明！
1、麦芽：大麦的成熟果实经发芽干燥而得来。含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。主要功效为行气消食，健脾开胃，退乳消胀。
2、酒花：又称忽布（hop）、啤酒花。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花含有挥发精油、多酚物质、糖类、果胶、α—酸，β—酸及其它氨基酸等。主要功效为健胃，化痰止咳，安神。用于消化不良、失眠、肺结核、胸膜炎、麻风。
3、啤酒酵母：用于酿造啤酒的酵母。啤酒酵母是啤酒生产上常用的典型的上面发酵酵母。菌体维生素、蛋白质含量高，可作食用、药用。有效成分约50种，是含维生素B群最丰富的天然食品，且含有人体无法自行合成的必需胺基酸、丰富的矿物质、核酸和多种酵素，被营养学界誉为最有魅力的营养品。
简言之，啤酒就是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精浓度饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人，不伤身体。由于啤酒中含有丰富的维他命B1、B2和B6，也有少量的蛋白质、钙质、镁、磷、钾和叶酸，因此，坚持每天适量饮用啤酒还有一定的保健作用。
那么，喝多少才算适量？ 科学家们建议，每天喝啤酒不超过3罐，也就是900毫升。
·男性每天喝1罐啤酒（330毫升），患勃起功能障碍（ED）的风险可降低27%；
·啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环；
·啤酒饱含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感；还能帮助消化还能帮助消化，促进食欲。
·啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。
·产妇喝啤酒，以增加母体乳汁，使婴儿得到更充分的营养。
所以，小编认为，只要不喝大酒，真的是“他好，你也好”。
喝什么啤酒？
没错，啤酒保健，毋庸置疑！但是要选择正确的啤酒饮用。
1、现代工业化啤酒：
基本用料偷工减料，添加大量淀粉、糖浆等辅料，没什么酿造工艺可言，最高级的技术环节就是使用添加剂来控制啤酒一成不变的清淡口味，再配个极其廉价的绿色瓶子，贴上高大上的标签，让你相信啤酒就是这个东西！而这样的啤酒只适合社交场合灌大肚，显豪气，毫无营养价值和保健作用！
2、进口啤酒： 以德国、比利时等国为代表生产的各种罐装、瓶装黑啤和大麦啤酒，其口感明显好于国内工业化啤酒，然而，由于罐装和运输要求，此类啤酒中仍然会添加50%的辅料和各种添加剂！而且进口啤酒海上运输时间较长，新鲜程度和营养价值大打折扣！
3、精酿啤酒：
精酿啤酒使用甚至只使用啤酒花、麦芽、酵母和水进行酿造，原材料真实且随产地不同而有着自己的特点，酿造工艺和流程也很讲究，它们是真正用心酿造出来的，种类多样，口感丰富，没有任何添加成份，发酵周期长，营养物质丰富，对身体百利而无一害。跟普遍使用添加剂、使用替代物制作的工业化啤酒有着天壤之别。
最后，小编还是想多唠叨一句，快过年了，聚会频繁，与其喝大酒伤身，不如选择品质高的酒来提升气氛，让身体、精神都愉快，您说是不？
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