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功效:莲子、桂圆肉具有补益心脾的功效,红枣、糯米均可健脾。四者共煮成此粥,具有益心宁神、养心扶中、健脾补胃的功效,适用于心阴血亏、脾气虚弱而引起的心悸、怔忡、健忘、少气乏力、面黄肌瘦、便溏等症。
圆糯米60克,桂圆肉10克,去心莲子20克,红枣6克、冰糖适量
1.莲子洗净;红枣洗净,去核;圆糯米洗净,浸泡在水中。
2.锅中放入莲子、圆糯米,加600毫升的水,大火烧沸,转小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣继续煮15分钟。
加冰糖适量,即可食用。
来自: 年年有于674 > 《待分类》
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