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隆冬时节，寒意袭人，分布在孟津县城至会盟镇公路两侧的近万座草莓采摘大棚里却是温暖如春、生机盎然，成为冬日里农业观光的新风景。走进卓安农场的草莓种植大棚，一股清新的果香扑鼻而来，三五成群的游客穿梭嬉笑在田畦间，正享受采摘之乐。 近年，孟津县科学制订区域特色农业发展规划，推动“一镇一品、一村一品、多村一品”的区域化发展布局，着力构建独具特色的优质农产品产业带和现代农业园区，壮大特色农业。2015年12月，该县荣获全国休闲农业与乡村旅游示范县称号，这也是洛阳市的第三个全国示范县。 孟津县以“大农业+旅游”发展休闲农业只是洛阳市特色农业蓬勃发展的缩影。近年，洛阳市大力实施农业结构调整，围绕农业产业化、都市休闲农业、农业招商、新型农业经营主体培育等，发展特色高效农业，推动农业供给侧结构性改革，实现了农业供需平衡向高水平跃升。 一、种植结构“腾笼换鸟” “十年九旱”的气候特征、“五山四岭一分川”的地形地貌和人均耕地不足一亩的客观条件，一直是横亘在洛阳农业发展面前的障碍。灾年减产又减收、丰年增产不增效，也成为洛阳旱作农业的典型特征。 我们且来听一听老高和老刘的故事——2015年秋收，伊川县彭婆镇种植大户高现刚的30亩玉米，在经历了前三年连续遭遇旱灾减产之后喜获丰收，亩产650公斤。但他高兴不起来——玉米价格下降约三成，每亩地少卖三四百元。 相比之下，宜阳县韩城镇职业农民刘脑志的500亩旱地谷子，却卖了个好价钱。按照亩产250公斤计算，毛收入60多万元。 同样是丰收年，但老高和老刘收入的巨大反差，反映出农业种植结构不合理的深层次矛盾。 “洛阳有6个贫困县，严峻的现实决定了洛阳农业如果依旧采取传统农业发展的老办法，路子只会越来越窄。”洛阳市委常委、农工委书记史秉锐说，近年，洛阳市坚持一手抓高标准粮田建设，保障粮食安全，一手抓农业种植结构调整，提升农业效益，推动传统农业向现代农业转型。 “高标准粮田，不仅保障了粮食安全，也为农业结构调整腾出更大空间。”史秉锐说，去年，洛阳市新建高标准粮田8.2万亩，总规模达40万亩，粮食总产量创历史新高，突破25亿公斤。 腾出的空间种什么？近年，洛阳市集中组织对谷子、高粱、花生、油葵、红薯、中药材等耐旱作物新品种进行实验性种植，并从中遴选适宜气候特征、产量高、效益好的作物进行推广。同时，各地还因地制宜发展核桃、皂荚、水果等经济林木，变对抗性种植为适应性种植，有效带动了农民增收。 据统计，2015年，洛阳市因地制宜，压缩旱地玉米种植面积44万亩，改种谷子、中药材、牡丹、林果等经济作物，亩均较玉米增收420元。 如今，高标准粮田建设和旱地“腾笼换鸟”，共同实现了洛阳市保粮和增效的双赢。 二、 产业融合提质增效 放眼全局，在粮食丰产丰收、农业稳定发展背后，农业供给侧结构性失衡日趋凸显：价格“天花板”和成本“地板”双重挤压，资源和环境双重约束趋紧，农产品规模数量和质量安全的矛盾突出…… 对此，洛阳有着深刻的认识：传统农业向特色高效农业转型，不是“种什么”这样简单，关键在于通过转方式，推进农村一、二、三产业融合发展，实现对农业科技、生产模式、经营理念的科学选择和有效运用。 洛阳牡丹是洛阳农业中的一张王牌。这里，我们用农业与二、三产业融合发展的理念，来看看一朵牡丹花的嬗变。 牡丹花茶、牡丹籽油、牡丹化妆品、牡丹工艺品……近年，洛阳市用工业理念发展牡丹产业，依托龙头企业，不断延伸产业链条，创新市场供给，综合产值达13亿元，而且未来增长势头依然强劲。此外，洛阳市与深圳华大基因研究院共同成立华大基因洛阳农业创新中心。如今，该中心已研发出5项领先世界牡丹研究领域的新成果。 窥一斑而知全豹。从牡丹产业的“绽放”，可以透视洛阳特色高效农业的发展脉络—— 立足优势产业抓特色。洛阳市注重优势产业的合理调整布局，实现产业集中连片发展，提高产业集中度，推进标准化生产、规模化经营、品牌化销售，做大规模、做响品牌。目前，该市花卉苗木、中药材产业、特色杂粮等特色产业优势正在加速释放。 围绕产业融合抓特色。洛阳市按照六次产业的概念，注重三大产业融合和联动，积极拓展和延伸农业的加工、休闲功能，构建特色农业产业链，提升农业效益。目前，当地一大批农业产业化企业和都市农业庄园蓬勃发展。如在玫瑰产业发展中，同时注重玫瑰生产、加工和旅游文化建设，开发玫瑰精油、玫瑰露、玫瑰香水、花茶、面膜等30多种产品，实现生产、加工、观光之间的对接。 依靠科学技术抓特色。对很多人来说，基因工程是一项知之甚少的尖端技术，而基因技术在洛阳已不是什么稀罕事。洛阳依托华大基因洛阳农业创新中心进行源头创新，不仅在牡丹领域取得重大成果，而且整体提升谷子、小麦、玉米、瓜果蔬菜及牛羊等牲畜的育种和繁育水平，为农业结构调整和旱作农业发展注入新的动力。 “在特色农业产业融合模式下，农业通过规模经营、技术转化、拉长链条等举措，不仅有效实现了‘降成本、去库存、补短板’，而且引领了新的消费需求。”史秉锐表示。 三、龙头引领助农增收 毋庸置疑，近年洛阳依托资源优势，立足优势产业，面向市场，依靠科技，瞄准增收，积极培育高效特色农业，把“短腿”变“长腿”，把“短板”变“跳板”，特色农业发展风生水起，沃野流金。 然而，不容回避的是，农村一、二、三产业的融合程度依然较低；农业产业化企业始终徘徊在“小、散、软”状态；新型农业经营主体与农民的利益联结机制仍有待加强…… “问题的症结在于缺乏真正的‘龙头’带动。”洛阳市农业局局长归宝辰说，近年，洛阳把现代农业招商作为全市十大重点招商产业之一，强力推动。 目前，洛阳市已与协鑫、京东、华大基因等企业开展战略合作。今年，洛阳市还计划新签约农业项目100个以上，签约资金100亿元以上，持续引领农业调结构、转方式。 通过发展特色农业，在龙头企业的带动下，洛阳创省名牌产品5个，省著名商标34个，认证“三品一标”农产品209个。偃师特产银条、栾川柿子醋、宜阳韭菜、上戈苹果等成为“国家原产地域保护产品”，“洛阳牡丹”“汝阳红薯”“伊川小米”“宜阳黑杂粮”等成为地方名优品牌，洛宁上戈苹果入选全国“名特优新”农产品名录。 特色农业发展的根本目的在于富民。近年，洛阳大力培育新型农业经营主体，组建了我省首家农民大学，培育新型职业农民。通过“公司+农户”“公司+合作社+基地+农户”等方式，与农民建成密切的利益共同体。 |
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