电饭煲盐焗鸡
2013-08-20 发自 心食神
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标签：电饭煲 凉菜 年夜饭
电饭煲盐焗鸡的用料：
| 嫩鸡1只(处理好后约1.5斤) | 姜 | | 洋葱 | 葱花 | | 香菜 | 盐焗粉 | | 自制油辣子(包括干辣椒,花椒,白芝麻,盐,糖) | |
教您电饭煲盐焗鸡的家常做法，怎么做电饭煲盐焗鸡好吃
一、鸡洗净用盐焗粉抹遍全身,稍加按摩后放入冰箱冷藏腌制一夜 二、电饭煲四周和底部抹上油 三、摆一层姜片 四、再摆一层洋葱 五、腌好的鸡放入,淋入少许油 六、正常煮饭键 七、中途记得翻面一次,受热均匀 八、自然晾凉后拆骨 九、用调味料拌匀,洒葱花和香菜装饰
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