电饭煲盐焗鸡 的做法

电饭煲盐焗鸡

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小潺

2012-09-19

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鸡1只
辅料
生姜	香菜
葱花	洋葱
盐焗粉	干辣椒
花椒	白芝麻
盐	糖

电饭煲盐焗鸡 的做法步骤

1. 鸡洗净用盐焗粉抹遍全身,稍加按摩后放入冰箱冷藏腌制一夜

2. 电饭煲四周和底部抹上油,摆一层姜片,再摆一层洋葱

3. 腌好的鸡放入,淋入少许油,正常煮饭键,中途记得翻面一次,受热均匀

4. 自然晾凉后拆骨,用调味料拌匀,洒葱花和香菜装饰