 X我们平时在家用普通电压力锅制作多种元素营养粥，方法极其简单。所用食材到菜市场的粮食摊位“打扫”一圈儿，各种谷物应有尽有，豆类、杂粮类每样儿称上半斤回家即可。用高压锅熬粥家家儿主妇没有不会做的，可以说是懒人吃营养的一个好举措！ 今天就把我吃上瘾的杂粮精品粥拿来跟朋友们一起分享~~  2 今天熬粥要用的食材都在这里了，我分装三个盆子，上盘是杂粮类，左盘是精品辅料，右盘是谷物豆类。 杂粮有：棒渣、苦荞米、大麦、黑大麦、小米、红米、高粱米、燕麦、紫米、荞麦、薏仁米； 精品辅料：铁棍山药、百合、枸杞、核桃、葡萄干、大枣、银耳、桂圆肉、美国花旗山、冰糖； 谷物豆类：红豆、绿豆、黑豆、芡实（鸡头米）、白莲子、黑莲子、花生米、鹰嘴豆。 主要食材营养参考如下： 莲子：补脾止泻、益肾固精、养心安神。 红豆、薏米组合：红豆、薏米都是排毒圣品，有利水消肿、解毒排脓、清热去湿的功效，薏米红豆还具有营养头发、防止脱发和消除色素斑点的用作。 黑豆：黑豆含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。 芡实（鸡头米）：其性能与莲子相似，与莲子一同食用，是健脾益肾的最佳品，自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物，芡实的收敛镇静作用又比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。 鹰嘴豆：鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方 |
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