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【农技大咖汇】焦东月:6月葡萄霜霉病和白粉病的防治

 荣果 2016-02-06


  进入6月,南方的雨水天气一直未停,今天北方下起细雨,带来了一丝的凉爽。


  但葡萄君们着急了!因为他们的葡萄出现了多种病害!内心简直是崩溃的!


  莫慌抱紧农小编,因为我们本周的【农技大咖汇】就邀请焦东月老师,带着大家一起去看看葡萄地里发生了哪些病害。




霜霉病VS白粉病


  霜霉病和白粉病近期提及频率最多的两大病害,而且很多农民朋友难以区别这两种病症,今天我们的就请焦东月老师来为大家详细的辨别一下这两种病害:


  霜霉病:属于低等真菌卵菌纲霜霉属的病害,霜霉病是危害葡萄的第一杀手。


  霜霉病不太可控,从花穗伸展期一直到落叶,都可以危害葡萄园。霜霉病不但危害叶片,也危害花穗、果实。


  葡萄霜霉病主要危害叶片,也能侵染嫩梢、花序、幼果等幼嫩组织,在我国各葡萄产区几乎均有分布,多发生在雨水较多的地区和年份,在5-6月份开始发生(近期在湖南、江苏、江西、陕西等葡萄产区发生严重,而且用户反映很多药剂防治效果不明显)。


  很多号称可以控制霜霉病的药物,对于霜霉病都效果不太好。病害流行年份,病叶焦枯早落,病梢扭曲,发育不良,对树势和产量影响很大。叶片受害,叶面最初呈现油侵状小斑点,扩大后为黄褐色,环境潮湿时病斑背面产生一层白色霉状物,即病原物的孢子囊梗和孢子囊,嫩梢、穗轴、叶柄发病后,油侵状病斑很快变成黄褐色凹陷状,潮湿时病部也产生稀少的白色霉层,病梢停止生长扭曲、甚至枯死;幼果感病初期果面变为灰绿色,上面布满白色霉层,后期病果呈褐色并干枯脱落(如图所示)。




  白粉病:属于高等真菌病害,是危害葡萄的第三大杀手。


  白粉病既感染叶片,使葡萄表面蒙上一层白灰,也感染果实。被白粉病危害的果实重则掉粒,轻则裂果。


  白粉病在长江流域一般是秋后危害,干燥的环境气候最适宜该病菌生长。包括西北干旱地区,都会爆发白粉病危害。而潮湿和干燥交替的干热河谷地区,则白粉病跟霜霉病同时危害。


  欧亚种感染重、欧美种的金手指特别易感白粉病,阳光玫瑰也不抗白粉病。巨峰系葡萄对该品种抗性较好。真菌性病害,危害幼果和嫩梢、叶片。受害部位常常被覆一层白色至灰白色的粉粒状的霉层。果粒受害时几乎停止生长,被害果粒表面生网状斑纹,畸形变硬,有时纵向开裂。叶片受害时,起初表面被覆灰白色的粉粒状物,病源菌蔓延到整个叶片时,叶片变褐、焦枯。新梢、穗轴被害时,表皮出现很多褐色网状花纹,严重时,枝蔓不能成熟。




葡萄霜霉病与白粉病的区别


  1.白粉病感染后,叶脉和叶肉都会感染;而感染霜霉病菌后叶片叶脉清晰可见。


  2.白粉病一般在叶片正面看到病菌孢子;而霜霉病一般在叶片背面可以看到白色的病菌孢子。


  3.白粉病病菌孢子和霜霉病病菌孢子的形状以及感染症状不一样。白粉病病菌孢子几乎像灰白色粉末一样,密密地铺在叶片和果实上;而霜霉病病菌孢子直立性较强,颜色白。



两大病症的综合防治


  白粉病防治技术:


  (1)结合修剪,剪除病蔓、病叶、病芽、病果,清除或减少病菌来源。


  (2)加强田间管理,及时摘心绑蔓,剪除副梢,使枝蔓分布均匀,保持通风透光,合理平衡施

肥,防治枝蔓旺长。


  (3)春季发芽前,喷10%氟硅唑水乳剂2500倍或者43%戊唑醇4000倍喷雾处理,开花前至幼果期可交替喷5%多抗霉素、4%四氟醚唑、10%戊菌唑、50%嘧菌酯/醚菌酯、32.5%苯醚嘧菌酯、10%/40%苯醚甲环唑等与保护性药剂混合使用,发病前、初期每隔10~15天喷施1次,连喷3~4次)防治该病效果较好。


  霜霉病防治技术:


  (1)冬季修剪后,将病残体带出园外深埋或焚毁,减少越冬病菌来源。


  (2)加强果园管理,及时摘心、绑蔓和中耕除草,雨后注意园内排水,合理修剪,尽量剪除接近地面的枝蔓,减少地面湿度。


  (3)注意观察,抓住病菌初侵染前的关键时期,喷第一次药,以后每隔15天喷1次,连喷2-3次,药剂可用铜制剂及其复配制剂、50%烯酰吗啉、39%精甲嘧菌酯、25%甲霜灵霜霉威、氟吗啉、氰霜唑、25%烯酰吗啉吡唑嘧菌酯、银法利等药剂配合多抗、嘧菌酯等保护性药剂混合使用,对霜霉病有特效(发病前、初期每隔8~12天喷施1次,连喷3~4次)。



  福利:附6月份葡萄的管理技术


  整穗、疏果、套袋


  果穗整形:第一阶段为花序整形,即在葡萄花序分离期,去掉花序上的副穗或部分花序分枝,或对过长花序掐掉一部分,使将来的穗形呈圆柱形或圆锥形,不仅可使留下的花蕾发育良好,坐果好,而且使果穗大小、穗形趋于一致。第二阶段为坐果后的果穗整形阶段,主要是疏除小粒、病粒、过紧的果穗分枝,使果粒粒数大体一致,果粒大小及紧密度大体一致。


  疏果:疏果是葡萄优质栽培,提高果穗外观质量,使果粒大小均匀的关键技术之一。在幼果自然生理落果以后,疏果最好分两次进行,在果实绿豆大小时即进行一次疏果,坐住果(果粒达黄豆大小时)后,再进行第二次疏果(定果)。疏果可与掐穗尖和花序整形配合进行,这样可以达到理想的效果。疏去不能正常发育的小果、病果,保证果穗的整齐美观。一般平均自然粒重11g以上的品种每穗留30-40粒,平均自然粒重8-10g的品种每穗留50-60粒,自然平均粒重6g以下的每穗留60-80粒。巨峰:疏果后每果穗保留14-16个小穗,保留35-40个果粒,单粒重12-13g,穗重420g-520g。



  今天焦老师的讲解,是否让大家明白葡萄霜霉病和白粉病之间的区别了?相信农友们已经有了应对策略。


  明天,【农技大咖汇】继续邀请焦东月老师,继续关爱葡萄君,还请关注我们明天的课题——葡萄果实的常见病害及6月份的葡萄管理技术。


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