红烧肉

红烧肉

所在分类： 热菜 其它 炖 半小时普通

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简介

妹妹突然想吃红烧肉啦，咱就做点解解馋吧！

用料

适量五花肉	适量盐
适量花椒	适量葱
适量鸡精	适量冰糖
适量老抽	适量八角
适量白芷	适量姜
适量蒜

做法

• 1

  茴香和桂皮可以不放，这是之前照的再次利用了。白芷，花椒，八角。

• 2

  葱，姜，蒜准备好。

• 3

  五花肉一块，清水洗干净，切成方块。

• 4

  葱姜蒜，八角，花椒，白芷爆香，将处理好的五花肉放到锅里炒到变颜色。

• 5

  加入老抽继续翻炒。

• 6

  加入清水煮开加入盐，鸡精，冰糖。转小火盖上锅盖炖半个小时，收汁出锅。

• 7

  香喷喷的红烧肉出锅啦！！！

• 8

  点缀点香菜。嘿嘿！！！！开吃啦！！

该菜谱来源于网络