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蒜蓉扇贝粉丝

 坚强人的力量 2016-02-08

蒜蓉扇贝粉丝

蒜蓉扇贝粉丝的做法

健康功效:

扇贝:补肾、滋阴、下气
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

青红椒适量
适量
红油适量
蒸鱼豉油适量
白胡椒粉适量

菜谱做法:

  • 蒜蓉扇贝粉丝的做法图解1

    1.扇贝处理好后加白胡椒粉,盐,料酒煨制10分钟

  • 蒜蓉扇贝粉丝的做法图解2

    2.粉丝放入温水泡软后沥净水,加酱油盐拌匀,使其入味

  • 蒜蓉扇贝粉丝的做法图解3

    3.开水蒸制6分钟,全程大火

  • 蒜蓉扇贝粉丝的做法图解4

    4.炒锅坐油,小火煽炒蒜末出香味,红油和蒸鱼豉油闭火后加入,余温微加深

  • 蒜蓉扇贝粉丝的做法图解5

    5.蒜末及青红椒均匀撒扇贝上

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