何丽:中国疾病预防控制中心研究员。 专家现场演示糖醋里脊的制作方法。 万能糖醋汁的制作方法:糖(黄片糖)醋的比例是2:1,锅中放一点水,加点番茄酱、柠檬熬制;等水滚后加入白醋、再放入点点盐即可。 大盘鸡食材搭配合理营养丰富。 海参能量低、蛋白质高、含钙量高,钙含量可以比牛奶相当,是补钙佳品。还有增强免疫力、降血脂、抗肿瘤的功效。 海参的泡发过程、如何挑选海参见下图 图:海参的泡发过程 图:如何挑选海参 葱有去腥增鲜的作用,适宜与海参搭配。专家现场演示葱烧海参的制作方法。 20160209健康之路视频和笔记:何丽,糖醋里脊,葱烧海参,万能糖醋汁 |
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