苏伯汤的做法,苏伯汤怎么做好吃,苏伯汤的家常做法

 

苏伯汤

浅小朵

烘焙专家、东北菜专家

无辣不欢 家常菜 特色料理

苏伯就是英文soup的发音，而这个英文词的意思就是汤。小时候不知道为什么要管这个汤叫苏伯汤 ，但是很喜欢喝。酸酸甜甜的，面面的土豆，西红柿还有卷心菜也很好吃，每次妈妈做给我吃都能吃下一大碗。这次做没有放牛肉全素的苏伯汤一样味道十足。

食材

卷心菜

200g

西红柿

200g

土豆

150g

油

适量

盐

适量

白糖

适量

番茄酱

适量

葱

适量

香菜

适量

姜

适量

蒜

适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

准备好食材

2

卷心菜用手撕好，洗净，控水备用

3

土豆去皮，西红柿洗净 切块

4

锅内放少许油，放葱姜蒜爆香

5

卷心菜放入油锅中炒至变色

6

加入土豆和西红柿翻炒

7

加入水、盐、白糖大火烧开

8

加入少许番茄酱，盖盖子转小火15分钟左右

9

煮好的汤盛好撒上香菜