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鸡肉的做法 鸡汁粥 老母鸡1只，粳米100克，精盐 炒鸡肉适量。将母鸡宰杀，剖洗干净，放入沙锅内，加入清水，高出鸡身，先用武火煮沸15分钟，再用文火炯煮3小时。 将粳米淘洗干净，加人鸡汁700毫升，加精盐，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。供早晚餐或点心温热食用。 适用肝脾血虚，头晕目暗，肢体麻木，饮食减少，大便稀薄，疲乏无力。
归参炖母鸡 母鸡二只，当归15克，党参15克，葱、生姜、精盐、料酒各适量。将母鸡宰杀，清洗干净。将当归、党参洗净，装人纱布袋内，扎紧袋口，塞人鸡腹内。 将母鸡连同药袋放在沙锅内，加人清水，高出鸡身，酌加适量葱、姜、精盐和料酒。先用武火煮沸15分钟，再用文火偎炖3 小时，注意经常添水。待鸡肉熟烂后停火，捞去药袋。 当点心分次食用。 总结：通过小编上文的介绍，你知道与鸡肉相克的9种食物有哪些了吗？鸡肉的做法很多，但是大家一定要注意营养搭配，避开这些饮食禁忌，这样才能远离疾病，吃的更加健康。 [责任编辑:郝魁府]
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