这道菜为什么那么受欢迎，凉拌黑木耳，教你一招，分分钟做出

                                 美食厨艺 2016-02-13 17:55

主料：

黑木耳一盘量，小米椒20g

配料：

姜末15g，蒜末15g，生抽1勺，白糖三分之一勺，香油1勺，盐适量，白糖适量

步骤：

1.木耳提前泡发，摘去蒂洗净、放开水里煮两分钟捞出控水。

2.姜蒜切末、小米椒斜切丝。

3.煮好的木耳，姜蒜末放盆里、加生抽，盐，白糖。

4.锅里烧热适量油，放进去小米椒爆香关火。

5.连同油一起浇在姜蒜上面，拌匀即可。

6.简简单单一道美味就这么做成了。