【素食养生】绿叶菜12种健康好处

1.有益预防骨质疏松

2.有益保证正常视力

3.有益预防维生素缺乏

4.有益预防出生畸形

5.有益控制体重

6.有益预防糖尿病

7.有益预防和控制高血压

8.有益预防冠心病

9.有益预防多种癌症

10.有益预防认知能力退化

11.有益提高运动能力

12.有益对抗污染

【每日一素】

清炒芦笋杏鲍菇

主料：芦笋300g、杏鲍菇200g、青椒2个，植物油2勺、盐1勺、黑胡椒粉适量

清炒芦笋杏鲍菇的做法：

　　1、芦笋切去老根和杏鲍菇、青椒、洗净备用。

　　2、洗净的芦笋、杏鲍菇滚刀切段，青椒切小片。

　　3、炒锅凉油，烧热后，先倒入杏鲍菇段，大火炒软至出少许水。

　　4、依次加入青椒片、芦笋段，继续大火翻炒均匀2分钟左右。

　　5、炒匀后调入盐和胡椒粉调味即可。

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来源：网络（版权归原作者）

编辑：妙法佛音（miaofafoyin520）

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