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摘要：“??江豆，与红豆、绿豆、黄豆等豆类都属于豆科植物，又常常被称作为中国豆或者黑眼豆。”感谢您关注福窝小编为您精心挑选和分享的关于江豆的功效与作用介绍的文章，学装修频道让您了解更专业的装潢装修经验和家居风水知识，内容主要包含：装修技巧、家居风水和室内设计。 ?? 江豆，与红豆、绿豆、黄豆等豆类都属于豆科植物，又常常被称作为中国豆或者黑眼豆。人们一般都知道，豆类的蛋白质含量都非常的高，江豆也是如此，其不仅蛋白质含量非常的高，而且也非常容易被吸收，很适合一些消化不良的人群食用。作为一种入菜型豆类，江豆都有什么营养价值，其功效及作用又如何呢?接下来，就让带您走进江豆的世界，一起去探索江豆这个品种吧。??  营养价值 江豆含有易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素，可全面补充机体所需的营养素。江豆还是不错的碱性食品，可以调节体内酸碱值，抗疲劳，清涤肠道。 糖尿病：江豆的磷脂可促进胰岛素分泌，参加糖代谢，糖尿病人适用。 江豆多食易胀肚，气滞便结者不宜食用。  江豆的功效 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。 但气滞便结者应慎食江豆。 江豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。 江豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。 江豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。江豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品健脾补肾。 治脾胃虚弱，泻痢，吐逆，消渴，遗精，白带，白浊，小便频数。 一般人群均可食用。  |
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