西瓜皮海鲜蒸饺的做法

西瓜皮海鲜蒸饺

更新于：2015-8-5 21:31:41

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西瓜皮海鲜蒸饺的简介及特色

西瓜是我最喜欢的水果之一，说完这句话时我边上的人说好像是水果就没你不喜欢的吧，嘿嘿，啥水果我都爱最近西瓜的价格真的是好便宜啊，以前东西便宜形容说是白菜价，现在就连白菜的价格也比西瓜贵上几倍了，近两年我爱上了用西瓜皮来炒菜，如果西瓜瓤好吃的话，那皮的口感肯定也会不错，用来小炒，凉拌都可以，前天突发奇想用来包饺子，想到就做啦，大热的天不想揉面，去外面买的饺子皮，也不想飞起大刀斩馅料,所有材料用料理机一搅就搞定了,而且西瓜皮做成美食又不会造成环境污染,省去环卫工人多少的麻烦啦

分类标签：精品主食
菜品口味 香味	主要工艺 蒸
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
白菜适量	西瓜皮适量
猪肉馅适量	皮皮虾肉适量
鸡蛋适量

西瓜皮海鲜蒸饺的做法详细步骤

1、西瓜皮削掉外层的绿衣,切成小块,我图上的事实证明放搅拌机里有些大块了,后来又改切了一刀才刚好,

2、将所有材料用料理机打碎,西瓜皮和白菜容易出水,一定要沥干水份哦,我打的有些细了,

3、所有打碎的材料放入盐,鸡精,少许生抽,胡椒粉搅拌好,

4、饺子包好后,锅内放水,放上蒸笼,稍微刷淡淡的一层油,摆上饺子,大火蒸八分钟即可