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NYF以原味连皮薯条闻名。十几公分长，有成人手掌大的新鲜夏波蒂马铃薯每天连皮手切，在冰水中浸泡一小时后再经过三道控温的葵花籽油油炸后，搭配各种蘸酱或芝士食用。因为没有任何添加剂和面粉覆盖层所以炸出来的薯条外脆内软也极容易绵软，所以请像珍惜少女短暂的青春一样把握刚出炉的滋味吧。原味薯条免费标配番茄酱，同时还有6种风味的蘸酱可选，最令我停不下来的还是鲜香珍贵的黑松露酱、呛辣刺激的日式芥末酱和蒜蓉蛋黄酱。 几乎每一个去过加拿大的人都知道魁北克人的骄傲“Poutine（普丁）”。一份香脆松软的薯条上面，铺上马苏里拉芝士，再淋上热乎乎香浓的烧肉汁。滚烫的肉汁会融化芝士，也让本来炸得很脆的薯条变得绵软。吃的时候浓郁的奶酪缕缕欲断，很是新鲜。 相比Poutine，意式肉酱和至尊风味则是更亲民更重口的选择。大量的意式肉酱混合芝士铺盖在薯条上，简直要满得爆出来，非常适合肉食动物。至尊风味加入了特别的墨西哥辣豆酱和培根碎，不拘小节喜欢创新的不如试一试。 店里另一个招牌是热狗，面包香肠被芝士、风味酱料、洋葱粒等铺满，男的一口咬下去，女孩矜持则可以用刀切小块再吃。不得不夸奖这实在的香肠，鲜嫩多汁，肉感十足。薯条加热狗都是高热量的食物，足以当做一顿对抗寒冬的正餐，作为小食，分量相当也不失为解馋首选。 环境：基本属于随买随走的美式快餐，值得一提的是自助加料台，除了基本的纸巾吸管番茄酱，还有进口辣酱和麦醋提供，洋葱、番茄、香葱等新鲜配料也可以随意搭配薯条和热狗，口感也会变得更丰富。 |
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