炒肉酱用什么酱？

谢谢悟空小秘书的邀请，这个问题我最拿手，因为我自己自创了一种炒肉酱的方法，用了一种特别的酱，炒出的辣子肉酱特别好吃，隔壁邻居都学我的方法，家家常备，夹馍，拌面特别好吃。

现在我就告诉大家炒肉酱用什么酱特别好吃。

第一步先买来肉绞成肉馅，然后备好辅料，蒜蓉，姜末，红绿剁椒碎。锅中加油，油热加入辅料炒香然后加入肉馅一起翻炒均匀，加入生抽，料酒，胡椒粉，

然后加入我在烤鸭店买的蘸烤鸭吃的甜面酱（好吃的秘密）翻炒均匀，最后在加入辣椒粉和花椒粉（这个可以根据自己的情况酌情添加）。
陕西辣子一道菜，软蒸馍，热锅盔，夹着炒肉酱，真是美滴很，嘹咋咧。大家都用什么酱呀，欢迎留言探讨。谢谢大家的支持。