痛风病人应该多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。但很多痛风病人并不知道哪些食物的嘌呤含量高,哪些嘌呤含量低,通过下面的表,就可以很直观了解我们应该多吃哪些,少吃哪些了。
一、痛风患者可以吃的食物 食物 | 热量 | 脂肪 | 嘌呤 | 名称 | (千卡) | (克) | (mg) | 菠菜 | 92 | 0.5 | 13.3 | 奶粉 | 1512 | 11.1 | 15.7 | 莴仔 | 67 | 0.51 | 5.2 | 柠檬 | 134 | 0.3 | 3.4 | 鸡蛋白 | 151 | 0 | 3.7 | 鸡蛋黄 | 1407 | 29.7 | 2.6 | 芹菜 | 71 | 0.3 | 8.7 | 辣椒 | 256 | 0.2 | 14.2 | 姜 | 84 | 0.2 | 5.3 | 白菜 | 97 | 0.3 | 9.7 | 葱头 | 151 | 0.4 | 8.7 | 橙子 | 181 | 0.2 | 3 | 橘子 | 168 | 0.2 | 2.2 | 西瓜 | 105 | 0.1 | 1.1 | 苹果 | 193 | 0.2 | 1.3 | 猪血 | 80 | 0.6 | 11.8 | 海参 | 122 | 0.1 | 4.2 | 白米 | 769 | 0.3 | 18.4 | 玉米 | 391 | 0.6 | 9.4 | 面粉 | 152 | 1.2 | 17.1 | 蜂蜜 | 1294 | 0.2 | 1.2 | 马铃薯 | 340 | 0.3 | 3.6 |
二、痛风不能吃(尽量不要吃)的食物 食物 | 热量 | 脂肪 | 嘌呤 | 名称 | (千卡) | (克) | (mg) | 蛤蛎 | 87 | 1.4 | 316 | 豆芽 | 384 | 15.1 | 166 | 乌鱼 | 180 | 10.4 | 183.2 | 干贝 | 302 | 0.7 | 390 | 带鱼 | 102 | 2 | 391.6 | 鸡肝 | 120 | 4.6 | 293.5 | 海鳗 | 97 | 1 | 159.5 | 香菇 | 40 | 0.4 | 214 | 猪肝 | 119 | 2.9 | 229.1 | 秋刀鱼 | 314 | 25.9 | 355.4 | 小鱼干 | 335 | 4.4 | 1538.9 | 草虾 | 98 | 0.7 | 162.2 | 牡蛎 | 77 | 1.6 | 239 |
三、痛风患者可适当吃一点的食物 食物 | 热量 | 脂肪 | 嘌呤 | 名称 | (千卡) | (克) | (mg) | 猪脑 | 525 | 8.7 | 65.3 | 绿豆 | 1436 | 0.9 | 75.1 | 猪肚 | 651 | 10.8 | 132.4 | 油菜 | 67 | 0.3 | 30.2 | 红豆 | 1394 | 0.6 | 53.2 | 猪大肠 | 895 | 20.4 | 69.8 | 茼蒿菜 | 67 | 0.5 | 33.4 | 黑豆 | 1558 | 11.6 | 137.4 | 羊肉 | 832 | 13 | 111.5 | 牛肉 | 1050 | 19.5 | 83.7 | 花生 | 248 | 0.7 | 95.3 | 豆腐 | 214 | 2.7 | 55.5 | 鳝鱼 | 361 | 0.5 | 92.8 | 豆干 | 802 | 9.7 | 66.5 | 海带 | 67 | 0.2 | 96.6 | 豆浆 | 269 | 1.6 | 27.75 | 金针菇 | 134 | 0.4 | 60.9 | 鸡腿肉 | 601 | 5.9 | 140.3 | 鲫鱼 | 382 | 3.2 | 137.1 | 蘑菇 | 113 | 0.4 | 28.4 | 鸡胸肉 | 437 | 0.9 | 137.4 | 红鲋 | 559 | 4.6 | 140.3 | 栗子 | 781 | 0.6 | 34.6 | 莲子 | 592 | 0.7 | 40.9 | 猪肉 | 483 | 3.2 | 132.6 | 螃蟹 | 596 | 3.6 | 81.6 |
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