中式冷拌意面的做法

中式冷拌意面

更新于：2015-6-17 13:43:55

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分类标签：意大利餐精品主食
主要工艺 拌	所需时间 10-30分钟
制作难度 简单
食材明细
葱少许	姜少许
蒜少许	酱油少量
蚝油少量	盐少量
鸡精少量	糖少量
花椒油少量	香油少量
香醋少量	油辣子少量
瘦肉	意面

中式冷拌意面的做法详细步骤

1、做调汁：葱姜蒜少许，酱油、蚝油、盐、鸡精、糖、花椒油、香油、香醋、油辣子各少量拌匀。将瘦肉切条，放入少许刚做好的调汁再加一点盐拌匀。

2、将瘦肉条下锅炒熟。

3、意面煮熟，放入凉水中过冷捞起。

4、然后将凉凉的意面和炒好的瘦肉条+调汁拌匀。。。美美的味道。。。哈哈哈~~~~一不小心又吃了好多。。。