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这个春节，小酒童已感生无可恋，天天被灌得——深感中国“劝酒文化”之精髓。这是酒桌一怪象——喝酒其实是真没意思，有意思的是不喝酒就啥意思也没有了。本期小酒童就跟大家分享一下中国的这种劝酒文化。 劝酒自古有之 严格地说，劝酒源于敬酒，而敬酒是宗法社会遗留下来的旧俗。敬酒是有社会等级区分的，臣敬君，子敬父，弟敬兄，下级敬上级，晚辈敬长辈等。劝酒本是一礼仪，只是伴随着政权与商业的发展，演变为恶习和强制力，堪称逼酒。 逼酒之典范 中国历史上逼酒最绝的算是西晋的石崇。据《世说新语》记载，石崇经常宴请达官贵人，并且喜欢劝酒、逼酒。他的绝招是，让家里养的美女给客人敬酒、劝酒。如果哪位客人没喝干美女敬的酒，他就吆喝家丁，把美女的人头割下来。在这种情况下，很多客人碍于人命关天，不得不多喝，直到酩酊大醉。后来在东晋担任大将军的王敦偏不信这个邪，无论美女怎么劝酒就是一滴也不喝。石崇毫不犹豫地连续杀了三个美女，以逼迫王敦喝酒。 劝酒形式 当然，这么明显暴力的劝酒案例相比少之，大多数劝酒还是“觥筹交错间杀人于无形”。有人总结到有如下几种：“文敬”、“回敬”、“互敬”、“代饮”、“罚酒”。其实这些都是劝酒的方式，让你有理由不得不喝下去。劝酒有时候将人的口才发挥的淋漓尽致，有激将的话，也有温柔的话。激将的话有“你看不起人”，温柔的话有“酒逢知己千杯少”，总之，只要把酒喝下去就行。似乎酒比饭菜对于人来说更珍贵与重要，一点不能浪费，甚至高于你的健康。
劝酒之服从性心理 正如上面所讲述的，有些劝酒者喜欢把利诱包装成威胁，“你不喝可不够朋友啊”，言下之意是喝了就是朋友；有些劝酒者喜欢把威胁包装成利诱，“这杯干了，这个合同就是你的了”，言下之意是不喝你就出局了。 荒谬吗，虽然荒谬但你不得不服从之。就比如“指鹿为马”，上级知道这不是马，下级也知道这不是马，上级知道下级知道这不是马，下级也知道上级知道自己知道这不是马，但是你还得说这是马。 同样，在酒桌上，你以为他真的不知道喝下去你会难受？不知道对身体有害？不知道你第二天会头疼欲裂？劝酒者完全知道，太知道了。 背后的这种东西，小酒童觉得就没有必要去点破了。
劝酒之权力的游戏 常常，酒桌上看到，喝吐了的业务员，还要在客户的喝彩声中吹一瓶啤酒！两眼充血的下属，还要替领导勇猛地挡下满满的一杯高度白酒！一群衣冠楚楚的中年男子，非要起哄让红脸的年轻小姑娘再多喝一杯！…… 其实，现代社会我们都懂，我们既看到交换的酒杯，也看到了交换的利益；既看到干掉的白酒，也看到了被干掉的尊严。 但很多时候你不得不去遵循这条规则，大部分的中国式酒桌，是场权力的游戏。 众所周知，酒文化在中国可谓是历史悠久，源远流长。但当我们的酒文化演变成为“劝酒文化”，以酒抒情变成以酒纵情，那么，只能意味着这个文化的变味和没落。 |
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