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清蒸大闸蟹的做法大全

 心语馨园 2016-02-18

清蒸大闸蟹的做法大全

清蒸大闸蟹的做法大全
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

大闸蟹8只

辅料

姜片8片
清蒸大闸蟹的做法大全

1. 先把螃蟹泡一会待脏水吐掉,放些许白酒进去,让螃蟹醉一下

清蒸大闸蟹的做法大全

2. 生姜切薄片准备

3. 烧开水,微微汤一下螃蟹,把螃蟹汤晕

4. 把生姜放进螃蟹肚子里,上笼屉蒸20-28分钟左右

小贴士

吃完大闸蟹最好和谐热些的饮品…不要吃含VC的水果

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