很多可爱的小伙砸和小妹砸问我,鸡翅包饭是怎么做出来的呀 : 咳咳!我今天就要揭晓辣!告诉大家鸡翅包饭是怎么神奇的做出来的! 1 鸡全翅洗干净(鸡翅要完整哦) 2 用剪刀把关节处剪断,直接用手把鸡皮翻过来往下褪,用手把骨头掰断。 3 去了骨头的鸡翅用奥尔良烤料,胡椒粉,白糖,盐,葱,姜,蒜抓匀。腌至少三个小时。 4 炒糯米饭,放少量蔬菜(蔬菜要切很小,不然塞不进鸡翅) 5 炒好的糯米饭,灌进鸡翅中,不要灌的太满哦!(这一步有点难度) 6 最后就是烤箱,180℃,预热。放入烤箱。烤20分钟。然后翻面,再烤5分钟。 7 最后就是出炉,有饭有肉,大功告成。 ps:鸡翅包饭的关键是糯米饭和烤出来的火候哦!微微焦的鸡翅包饭是最完整的!各位亲们流口水了没? |
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