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腊肉竹笋

 芝润斋 2016-02-20


材料:腊肉、竹笋、青蒜、胡椒面等调味品

做法:

1.冬笋切丝, 青蒜和腊肉切好备用

2.锅中放油烧热,放入腊肉炒至腊肉透明。

3.倒入冬笋翻炒

4.放老抽上色,可稍微再放点水烧半分钟。

5.放适量盐调味,胡椒粉,青蒜炒熟。

6.最后放蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。

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