新年刚过,小编就给大家一个喜庆的推送吧!今天,咱们来聊一聊古诗中的那些美食。古诗虽然有严格的字数和格律限制,但这并不妨碍诗人们把美食写得色香味俱全。读一读古代的著名美食诗,你就会发现,原来那些大文豪们,也都是吃货呢。 竹外桃花三两枝, 春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短, 正是河豚欲上时。 要说谁写美食的诗最多,苏东坡称第二,恐怕没人敢称第一。这首逍遥自在的七言绝句,可以说是东坡先生的“集大成”之作,写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓一句一美食。 霜余蔬甲淡中甜, 春近录苗嫩不蔹。 采掇归来便堪煮, 半铢盐酪不须添。 陆放翁先生认为,蔬菜不要调味,直接吃就新鲜。看来先生很注重养生啊! 呼儿拂几霜刃挥, 红肌花落白雪霏。 为君下箸一餐饱, 醉著金鞍上马归。 短短四句话二十八个字,把生鱼片的制作过程和吃过生鱼片之后的满足感描写得淋漓尽致,看来“诗仙”就是诗仙,我等常人望尘莫及啊。 无声细下飞碎雪, 有骨已剁觜春葱。 落砧何曾白纸湿, 放箸未觉金盘空。 同样是吃生鱼片,同样描写了生鱼片的制作过程和吃后的满足感,所以杜甫的这顿饭真的不是和李白一起吃的吗?当然,这只是个猜测,不一定对。 露湿胭脂点眼明, 红袍千颗画难成。 佳人胜尽盆中味, 无意偏教岭外生。 桔柚远渐登贡席, 盐梅应合共和羹。 金台若有栽培地, 须占人间第一名。 要论知名度,苏轼的“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”更知名一些。不过从描写的细致程度来说,还是梁崇的更胜一筹。 铁甲长戈死未忘, 堆盘色相喜先尝。 螯封嫩玉双双满, 壳凸红脂块块香。 多肉更怜卿八足, 助情谁劝我千觞。 对兹佳品酬佳节, 桂拂清风菊带霜。 描写螃蟹美味的同时,也借助螃蟹抒发对奋斗精神的赞许,起到以小寓大的作用,将美食诗上升了一个层次,曹公笔力可见一斑。 -END- |
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