正月十五元宵节要到了。自古以来,元宵佳节就是咱老百姓阖家团圆的祥和节日。煮元宵、猜灯谜,吃团圆饭……一年又一年的元宵节就这样承载着老百姓对幸福生活的希望。今天主播郭力给您带来了养生元宵,定会给您不一样的新感觉,关注郭力微信号:guolijiankang健康快乐天天来! 郭力提示1:养生元宵 健康吃法 吃元宵是元宵佳节里的重要风俗。传统元宵的主要原材料是糯米和糖,从营养学角度来看,人们千万不要把它当做零食,而是要看成地地道道的富含碳水化合物的主食。而且,由于制作元宵所用的糯米粉非常精细,纤维很少,所以这种主食是精白主食,不属于粗粮。正因如此,大家吃元宵不要贪多,一顿最多吃仨就可以了。 郭力提示2:不要迷信无糖产品 不少糖尿病患者和肥胖的人都觉得无糖汤圆、元宵可以放心食用。无糖并不意味着低热量,也不意味着低血糖反应。元宵、汤圆中的糯米粉升高血糖非常明显,比白糖有过之而无不及。哪怕没有加糖,吃它也一样不利于控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。另外,没有糖不等于少放油。这对于减肥和控制血糖没有什么好处。所以,如果担心汤圆、元宵中的糖和油,只要少吃就好了,不要迷信所谓无糖产品。 养生元宵 健康吃法 如果您吃腻了市场上售卖的元宵,那么不妨动手做些适合自己的养生元宵吧。 关 |
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