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痛风虽不是什么疑难杂症，但也不能轻视，尤其是在饮食上千万不能大意，因为痛风的饮食禁忌还是比较多的，一不小心就会引起不必要的麻烦。想知道痛风不能吃什么以及治疗痛风的简单方法吗?那就一起来看看吧。 痛风病人在吃东西时要谨慎，要记清楚下面要说的这几种不能吃的食物，以后尽量避免就可以啦。 痛风不能吃这些 嘌呤高的食物 医学上认为，尿酸是由食物中的嘌呤沉淀在体内，进行代谢吸收后产生的。 因此，痛风病人在饮食中，一定不能吃含嘌呤较高的食物，以免因突然摄入较高的嘌呤，而导致痛风急性发作。 常见的含嘌呤较高的食物包括鲢鱼、鲤鱼、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜，动物的脑、心、肾、肝，以及鹅肉、鸡、肉末、肉汤等。
对无论处于何种时期的痛风病人，这类食物都属于禁用食品。 三高食物 “三高”食物指的是高脂肪、高蛋白质、高糖类的食物。因为痛风病人常常伴随着“三高”症状。 而“三高”症状或是肥胖的人，不利于尿酸的排出，所以痛风病人在饮食上，一定要避开这“三高”食品。 像披萨、烧麦、油炸薯条、月饼、炸鸡、烧烤、各种动物的肉等都是属于“三高”的食物，痛风病人应该少吃或者不吃这类食物。 盐高的食物 人吸收的盐过高，会加重血液循环的负担，造成血压升高，同时使用的钠盐还会使尿酸沉淀在体内，所以痛风病人应该不吃含盐量过高的食物。 像是咸鱼、腊肉、鱼干、咸肉、酸菜、香肠、板鸭、皮蛋、咸菜酱菜等都是典型的高盐食物。
除此，空心菜和茼蒿菜等蔬菜含钠比较高，经过加盐炒制后，痛风病人也是不能食用的。 痛风这么吃 人们常说“痛风病就是富贵病，这是吃出来的病”，这句话虽然说得不是非常准确，但有其一定的道理的。痛风病人大多数是体型肥胖，伴有高血压、高血脂等其他并发症的人群。 所以人们觉得是吃得太好、太多导致的肥胖，从而诱发的痛风病。 富含碳水化合物的食物 其实痛风的真正病症是高尿酸血症，就是体内含有超标的尿酸。因此排出体内的尿酸则是至关重要的，而碳水化合物则能够起到有效的排解尿酸的作用。 所以像稻米、玉米、土豆、小麦、山药、番薯、多种水果、蔬菜和糖等富含碳水化合物的食物，在春节期间应该多备点。
碱性食物 因为尿酸的缘故，得了通风的人，血液中都为强酸性的，所以为了中和体内酸碱性，痛风病人应该多吃碱性食物。 像是海带、番茄、西葫芦、哈密瓜、竹笋、茨菇、萝卜、茄子等蔬菜，还有猕猴桃、无花果、甘蔗、梨子、荸荠、桂圆、荔枝、芒果、桃子等水果都是碱性食物，应该多吃。 除了常见的这些蔬菜瓜果，春节期间，家家户户必备的多种坚果，也是碱性食物，如黄豆、栗子、核桃、松子等，痛风病人都可以多吃点。 大量饮水 尿酸堆积在体内，就会加重痛风病情，因此每天多喝点水，增加排尿的次数，促进尿酸随着尿液排出，从而能够有效的减轻痛风的疼痛症状。 虽然说茶水、果汁等也多是碱性的食物，但是还应以白开水或是淡茶水为主，浓茶和咖啡容易增加体内嘌呤，从而加重病情。 高钾食物 钾的作用是阻止尿酸在体内的沉淀，有利于更好的将流动性的尿酸排出体外，所以痛风病人也该多吃富含钾的食物。 富含高钾的蔬菜有菠菜、苦瓜、豆芽、金针菇、木耳、韭菜等。钾含量高的水果有葡萄、橙子、柚子、香蕉等。 预后 痛风的病因和发病机制较为清楚。诊断并不困难。预防和治疗有效，因此预后相对良好。 如果及早诊断并进行规范治疗，大多数痛风患者可正常工作生活。 慢性期病变经过治疗有一定的可逆性，皮下痛风石可缩小或消失，关节症状和功能可改善，相关的肾脏病变也可减轻、好转。 患者起病年龄小、有阳性家族史、血尿酸显著升高和痛风频发，提示预后较差。 伴发高血压、糖尿病或其他肾病者，发生肾功能不全的风险增加，甚至危及生命。 预防 对于无症状高尿酸血症患者，预防痛风发作以非药物治疗为主，主要包括饮食控制和戒酒，避免用使血尿酸升高的药物。 饮食控制后血尿酸仍高于9mg/dl时，可用降尿酸药。对于已发生过急性痛风性关节炎的间歇期患者，应预防痛风的再次发作。 关键是通过饮食和药物治疗使血尿酸水平控制达标，此外应注意避免剧烈运动或损伤，控制体重，多饮水，长期碱化尿液等。 结语:以上就是三九养生堂为您介绍的痛风的饮食禁忌，你们都了解了吧。这对于每一个痛风患者来说，都是极好的。看了上面说的痛风不能吃什么以及治疗痛风的简单方法，以后千万不能多吃乱吃，小心病从口入。 |
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