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化橘红胎

 冬之藏 2016-02-24


 

第一篇:化橘红胎

维普资讯 http:// LS IH NM DCN   N   A E I  E IAR SA C  07V L 1 N .  IHZ E   E IIEA DM T RA M DC  E E R H20  O .8 O 2   时珍 国 医 国药 20 0 7年 第 l 第 2 8卷 期  气 相 色 谱 一质 谱 联 用 法  比较化 橘 红 胎 与化 橘 红 +申请认证

第一篇:化橘红胎

化橘红 百度百科 http://baike.baidu.com/view/292868.htm?fromId=39973&fr=wordsearch#4_1 化橘红即化州橘红。

 

 

橘红,别名:柚、抛、文旦,拉丁文名:Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Tomentosa 芸香科、柑橘 属,是一种水果,是柚的栽培变种,和柚同属于乔木。其嫩枝、叶背、花梗、花萼、子房及果实上均生有绒 毛。化州橘红,即化橘红,被称为南方人参,是广东茂名化州市的特产。在我国明清时代被列为皇宫贡品, 仅高官享用。该品为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮,前者习称“毛橘红”,后者习 称 “光七爪”“光五爪”。化橘红是广东茂名化州市产的一种中药材,为“十大广药”之一,其性喜湿热,其果 实泡水有止咳去痰的作用,在多种的止咳化痰的中成药中均含有其成分;其经常出口国外。在以前是作为 皇宫贡品的药材,现在则为公众所用。2006 年 12 月,国家质检总局批准对化橘红实施地理标志产品保护。 形态特征 乔木:嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色 浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长 9-16 厘米,宽 4-8 厘米,或更大,顶端钝或圆,有时短尖,基部圆,翼 叶长 2-4 厘米,宽 0.5-3 厘米,个别品种的翼叶甚狭窄。总状花序,有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀 乳白色;花萼不规则 5-3 浅裂;花瓣长 1.5-2 厘米;雄蕊 25-35 枚,有时部分雄蕊不育;花柱粗长,柱头略 较子房大。果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,横径通常 10 厘米以上,淡黄或黄绿色,杂交种有朱红色 的,果皮甚厚或薄,海绵质,油胞大,凸起,果心实但松软,瓢囊 10-15 或多至 19 瓣,汁胞白色、粉红或 鲜红色,少有带乳黄色;种子多达 200 余粒,亦有无子的,形状不规则,通常近似长方形,上部质薄且常 截平,下部饱满,多兼有发育不全的,有明显纵肋棱,子叶乳白色,单胚。花期 4-5 月,果期 9-12 月。

 

正毛化州橘红树:常绿灌木,主干短粗,一般高 0.5-1 米,树冠高 4 米,枝条较短而粗壮,无刺或稍带钝刺, 嫩枝梗稍扁,披绒毛; 单身复叶互生,叶片较厚、 椭圆形,长约 10-18 厘米,宽 6-7 厘米,叶翼呈倒心形,嫩叶和老 叶叶缘均披 绒毛;嫩叶绒毛较多,叶脉明显,侧脉呈羽状,全缘叶,有透明腺点。叶腋处生总状花序或花束,花尊 呈杯状,尊片呈 4 浅裂,花瓣 4 片,短圆形,白色,雄蕊 20-25 枚。果实球形,多心室,幼果密披绒毛。成熟果直径 10-25 厘米,皮厚、囊汁酸苦,不作食用果。花期 3 月,挂果期 4-10 月。花果芳香,果实 经晒干后香味甚浓。

 

副毛化州擂橘红树:常绿灌木或小乔木,主干明显,高 3-5 米,树冠高 5-10 米,分枝较多,枝梗短细,主干和枝条 有稀刺,嫩枝条和嫩叶的叶缘有稀绒毛。叶、花、果形状与正毛化州橘红差异不大,但果实的绒毛明显地比正 毛化州楠红少,香气亦稍淡。

 

特点:化州橘红因化州得天独厚,吸收了地下所含的礞石矿,故所产的橘红果花芳香毛厚可人,也因 独一性,而被列为世办一级珍稀。它对肺痨,多年咳嗽,慢性支气管炎,胃痛,气虚,消化不良,水土不 服等都有效果。

 

分为金钱与凤尾两种,体生白毛,戟手香烈,药效相同,橘红花对治癫痫病有特效,常服可轻身延年, 还可消除酒积,烟积。

 

味道:其味道根据每个人的口味不一样,就会有不一样的感觉的,个人觉得橘红有点苦,苦之后就会 有不一样的感觉,个人建议,不是化州本地的吃橘红,效果真的不错,因为本地人喝的水和橘红吸收的成 分是差不多的。

 

性状:化州柚呈对折的七角或展平的五角星状, 单片呈柳叶形。

 

完整者展平后直径 15~28cm, 厚 0. 2~ 0. 5cm。外表面黄绿色,密布茸毛,有皱纹及小油室;内表面黄白色或淡黄棕色,有脉络纹。质脆,易折 断,断面不整齐,外缘有 1 列不整齐的下凹的油室,内侧稍柔而有弹性。气芳香,味苦、微辛。柚:外表 面黄绿色黄棕色,无毛。

 

果被柔毛,果皮比柚的其他品种厚,果肉浅黄白色,味酸带苦,不堪生食。果期 10-11 月。 2 地理分布 长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带,全为栽培。东南亚各国有栽种。

 

2009 年 4 月,中国经济林协会专家组根据协会制定的《认定“中国名特优经济林之乡”的有关规定》, 对广东省化州市政府申报的“中国化橘红之乡”材料进行了认真的审核,并组织专家进行了现场考察,认为申 报材料属实,同意命名该市为“中国化橘红之乡”。

 

经广东省农业专家对全化州市土地进行的检测结果,化州市有十三个乡镇地质条件符合种植化橘红, 而平定镇的条件最优越,平定镇是山区镇,生态环境环保,没污染。特别是野生化橘红数量多,在那里土 地出产的化橘红品质纯正,药效更好。所以,平定山化橘红更为人们喜爱,以平定山化橘红为上品。

 

除了化州产橘红外,中国的一些地区也产橘红,其中樟红系产于浙江黄岩地区的橘红;建红其形呈长 条薄片,色紫红,主产于福建闽侯;温柑红主产于浙江温州,其片薄圆而小;沥红产于衢州,色橙黄带青, 久贮过夏则变灰黑,较次。在全国各地所产的橘红,以化州橘红为主,药效也以广东化州产的为佳,医药 著作所记载的橘红或"化橘红"就是指化州橘红。 在化州,主要的种植地是以坐落在化州宝山公园里面的化州赖家橘红园为主。此外还有化州化橘红药 材有限公司。

 

橘红(粤语〕* 化州橘红(岭南随笔),化州仙橘(岭南杂志) 主产广东(化州、茂名)。广西(博白、陆川等)、湖南(黔阳)也有。

 

橘红的果皮是传统中药,以 化州产的称著,化州橘红因而得名。幼果经干燥后称为橘胎,花经干燥后称为橘花。小暑前采果,经漂浸、 晾干、切片、火烘、压平等操作,即为橘红皮。商品中有正毛橘红与副毛橘红之分,前者采自接枝成长的 果树,后者出自实生苗或芽接成长的果树。据考证,广东的化州橘红,始种于梁朝,至今将有一千五百年 的历史。据《本草纲目拾遗》卷 7 引,撰者及成书年代不详。 4 药用价值 化州橘红原果 柚的未成熟的干燥外层果皮 果肉含维生素 C 较高。有消食、解酒毒功效 橘红功能理气化痰,健胃消食,用于脾胃气滞所致脘腹胀满,疼痛、恶心呕吐、不思饮食之证。因其 性偏温燥,故对寒湿阻气者效果更佳,常配苍术、厚朴同用,如平胃散;偏于中气虚寒者,常配党参、白 术、炙甘草同用,如六君子汤;用于痰湿阻滞之咳喘、痰多而稀白、胸闷不适等证,常配半夏、茯苓同用, 如二陈汤。在滋补药中稍佐该品,能醒脾助运,便补而不滞、滋而不腻,更好发挥滋补药的功用。

 

现代药理研究已证实,它含有挥发油、肌醇、维生素 B1、黄酮甙等,能促进胃液分泌,有助于消化; 能稀释痰液,有利痰的排出;还可降低胆固醇、降低毛细血管的脆性,以防止微细血管出血。 化学成分 柚的叶、花和果皮都含有与香橼及柠檬类大致相同的芳香油。柚花的芳香油主要为 nerol、methyl anthranilate 和 decanal,柚皮尚含苦味黄酮甙类化合物,以 naringin 含量较多,次为 poncirin 和 neohesperidin,又含 rhoifolin 及 synephrine 和生物碱:左旋及消旋 stachydrine、puterescine 及 N-methyl tyramine 等,种子含油 39%,以油酸占多,约占 55%,次为棕榈酸、硬脂酸、亚油酸、亚麻油 酸。

 

柚的外果皮含挥发油,主成分为柠檬醛(citral),牻牛儿醇(geraniol),芳樟醇(linalool),邻氨 基本甲酸甲酯 (methylanthranilate) 。

 

另据报道, 挥发油中主含柠檬烯 (limonene) , 还含 a-蒎烯 (a-pinene) 等。又谓挥发油中尚含丁香烯氧化物(caryophylleneoxide),芳樟醇单氧化物(linaloolmonoxide),顺 式-3-己烯醇(cos-3-hexenol),荜澄茄烯(cadnene),二戊烯(dipentene)等。又含黄酮类成分:柚皮 甙 (naringin) , 新橙皮甙 (neohesperidin) , 枳属甙 (poncirin) , 福橘素 (tan-geretin) , 川陈皮素 (nobiletin) , 5,7,4’-三甲氧基黄酮(5,7,4'-trimethoxyflavone),5,6,7,3',4'-五甲氧基黄酮(5,6,7,3’, 4'-pentamethoxyflavone),5,7,8,3,4’-五甲氧基黄酮(5,7,8,3',4'-pentamethoxyflavone),5, 7,8,4'-四甲氧基黄酮(5,7,8,4'-te-tramethoxyflavone)等。还含水苏碱(stachydrine),伞形花 内酯(umbelliferone),橙皮油内酯(aruapten),腐胺(prtrescine),焦性地茶酚(pyrocatechol), 番茄烃(lycopene),甘氨酸(glycine),β 谷甾醇葡萄糖甙(β-sitosterol-β-D-glucoside),二十九烷 (nona-cosane)等。又含蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素,维生素 B1,B2,C,烟酸,钙,磷。[2] 功效 化痰止咳、风寒咳嗽 橘红首要功效,无论寒咳或干咳,服用橘红均可见效,咳嗽分为热咳和寒咳两种:热咳,是由肺热造成的 反复咳嗽,例如过量食用上火食品,如煎炸、烧烤类等食品,表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠; 寒咳,多由受寒引起,表现为咽痒咳频,痰液稀薄如泡沫状。

 

久咳、气管炎、哮喘 中老年人长年久咳或哮喘服用橘红为首选。对久咳、哮喘者必须坚持服用并逐渐适应方可起效。一般 建议使用 2-3 个月以上。

 

食积伤酒、化普理气 抽烟喝酒人士之佳品,烟酒对肺胃肝及喉咙损伤最大,同时居住在城市汽车及工业废气居多,长久吸 入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。常服用化橘红便能减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。

 

呕吐呃逆、饮食积滞 经常饭局应酬等人士应常服用化橘红,化橘红对肠胃的消滞有良好功效,饭后服用可令缓解胃中消化 压力。 橘红鉴别 橘红与陈皮 橘红和陈皮的功效差不多,所以曾有药书记载,广东化州出陈皮,去白者名橘红。其实化州橘红与陈 皮气味形色相似,故又有人称其为化州陈皮。说到陈皮,当推广东新会所产者为地道药材,称为广陈皮。

 

新会陈皮是茶枝柑成熟果实的皮,陈年者辛辣之气稍和,品质较佳,故称陈皮。据说,新会陈皮过了五岭, 经受霜雪寒冷干燥气候,芳香更迸发。年久的广陈皮很矜贵,传说建国前,广州的陈李济药店出售贮藏数 十年的广陈皮,用分金戥来称,足见其名贵。

 

由于陈皮价值很高,新会人向来珍视柑皮,水果档卖柑从来都是卖肉回皮,如果顾客要连皮一齐买, 价钱就要高很多。正因为陈皮值钱,所以新会人剥柑皮特别讲究,将柑果反转,有蒂的一面向下,沿经线 将柑皮划一刀,然后再划两刀,将柑皮分为均等的三份,三刀均不能划到蒂部,柑皮裂成三瓣,轻轻地剥 下,待柑皮稍稍干萎便将之反转,红色的在内,白色的向外,晒至干身。上等的广陈皮在晒干身后再稍晾, 便又微软(俗称回糖)。

 

广陈皮商品以片张大、皮厚、色红、对光照油点清晰,质柔韧,气清香者为佳。普通陈皮中,川陈皮、 台橘皮、建橘皮等质量均可,亦以片张大而宽厚、色红、气香者为佳。一般认为橙皮不宜作为陈皮入药, 橙皮较厚而少皱,味辛,苦,易于区别。

 

橘红与化橘红 ? 来源不同 国家药典明确将“橘红”与“化橘红”分别列出。从《中药调剂规程》上也可以看出,正名有“橘红”和“化橘 红”两种,其中处方写“化橘红”、“七爪红”时,应付给“化橘红”;写“橘红”、“广橘红”时,应付给“橘红”。橘红、 化橘红均为芸香科植物,但同科不同种。“橘红”最早记载于《本草纲目》,来源于芸香科植物橘及其栽培变 种的干燥外层果皮。在秋末冬初果实成熟后采摘,然后用刀削下外果皮,晒干或阴干[医.学敎育.网搜.集整 理],切碎,生用。“化橘红”最早记载于《纲目拾遗》,来源于芸香科植物化州柚或柚的未成熟或接近成熟 果实的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”,后者习称“光七爪”、“光五爪”。在夏季果实未成熟时采收,置沸 水中略烫后,将果皮割成 5~7 瓣,除去果瓤及部分中果皮后制成,干燥,切丝或块,生用。 ? 性状和有效成份不同 (1)橘红 呈不规则长条或不整齐薄片状,表面黄棕或橙红色,有光泽,密布油点,气芳香,味微苦 而后觉麻舌。主要有效成份含橙皮甙。

 

(2)化橘红 多呈对折的七角、六角或五角星形,外皮黄或黄绿色,密布毛茸,有皱纹及小凹点,一 般化州柚多加工成七角,习称“七爪红”;柚多加工成五角或六角,“五角”习称“大五爪”,“六角”习称“六爪红”, 气微香,味苦。主要含柚皮甙。 ? 功能主治不同 两者味皆苦、辛、性温。归肺、脾二经。但橘红理气宽中,燥湿化痰,用于咳嗽痰多及食积不化等症 而无热象者;化橘红化痰理气,健脾消食,用于胸中痰滞,咳嗽气喘,饮食积滞,呕吐呃逆等症。在使用 上应注意:橘红在人体阴虚燥咳及久咳气虚时不宜作文服用;化橘红在人体气虚及阴虚有燥痰者不宜服用。

 

在中成药的应用时,桔红丸、止咳橘红口服液、止咳定喘丸等中成药中常配伍化橘红,而在桔红化痰 丸、橘贝半夏、橘红痰咳冲剂(口服液)等中成药中常配伍橘红。 ? 临床应用不同 (1) 化橘红与黄芪、茯苓、黄精、鸡内金、青黛等配伍,治疗小儿反复呼吸道感染。

 

(2) 橘红与大青叶、龙胆草、栀子、藕节等配伍治疗百日咳;在抗癫散与刘氏定痫汤中配伍它药治 疗癫痫;在导痰通络汤中与清半夏、泽泻、菖蒲、枳实、红花等配伍治疗脑血栓;与白术、生地、赤芍、 归尾等配伍组成橘术四物汤加外敷治疗膝关节滑膜炎;与半夏、海藻等配伍治疗霰粒肿等 药理作用 1.抗炎作用:柚皮甙给小鼠腹腔注射 l00mg/kg,可降低甲醛性足踝浮肿,但对 5-羟色胺引起的炎症无 效;柚皮甙静脉注射 50-250mg/kg,可抑制大鼠因静脉注射微血管增渗素(Kallidine)引起的毛细血管通透 性增强。所含柚皮甙有消炎镇痛作用。

 

2.其它作用:柚皮甙(2g/kg 饮食)与致栓塞(Thrombogenic)饲料喂养大鼠,可延长动物的存活时 间,并具有降低血小板聚集,增快血流等作用。

 

【毒性】柚皮甙毒性很小,以 1%含量的柚皮甙食物喂饲大鼠 200 日,未见毒性反应。 化橘红有效成分柚皮苷的提取分离方法 化橘红是芸香科植物化州柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮,具有散寒、燥湿、利气、消痰等作用, 临床用于治疗风寒咳嗽、喉痒痰多、食积酒伤、呕恶痞闷等症,是广东名贵特产药材。黄酮类成分是 化橘红的主要有效成分之一,是较好的消炎、止咳、平喘活性成分。化橘红黄酮类成分中含有柚皮苷及少 量野漆树苷、枳属苷及新橙皮苷。其中柚皮苷是化橘红的主要化学成分之一。

 

各种植物中柚皮苷含量随品种、产地的不同而有较大差别, 通常未成熟的果含量更高。柚皮苷是一种 双氢黄酮类化合物, 具有多种生物学活性和药理作用, 如抗氧化、抗突变、抗肿瘤、抑菌、改善微循环、 降低毛细血管的脆性等, 随着中国医药、食品及化妆品等工业的发展, 柚皮苷的应用必定会越来越得到广 泛的应用。

 

有机溶剂提取法具有 pH、温度选择范围广、提取工艺简单、高效、纯度高、安全性高、能耗低等优点, 颇受生产厂家的青睐。

 

有机溶剂提取法: ①将柚切片或粉碎,经过水提取(可以采用在室温~100℃条件下或/和超声波条件下进行;提取次数 一般为一至三次,次数增加不限。水的用量为水至少能没过药材,水用量过多不限。提取时间一般为 0.1-24 小时,时间延长不限。加温或/和超声波条件下提取可缩短提取时间),滤过,合并滤液; ②滤液浓缩成浸膏(浸膏醇沉所用的乙醇可以是无水乙醇或者各种浓度的乙醇;加入乙醇沉淀后,混 合液体的乙醇最终浓度可以是 5%至 959%的各种浓度),浸膏醇沉后上柱或直接上柱,进行柱分离(采用 的柱填料可以为硅胶,聚酰胺,大孔树脂,葡聚糖凝胶等各种填料),有机溶剂(可以采用乙醇,甲醇, 乙酸乙酯等各种常用有机溶剂。有机溶剂的浓度可以采用各种浓度,包括浓度为 100%的有机溶剂)洗脱; ③洗脱液挥干溶剂,得柚皮苷粗品:再经多次重结晶(溶剂可以采用水或者有机溶剂,有机溶剂可以 采用乙醇,甲醇,乙酸乙酯等各种常用有机溶剂。重结晶的次数可以为一次至十次,次数增加不限),得 柚皮苷单体(纯品)。

第一篇:化橘红胎

关于化州橘红的一些常见的知识 关于化橘红的一些知识, 相信大伙都是从各处零零碎碎的有所了解,也有很 多朋友问到我, 我这边把大伙经常问到的一些问题给整合了一下,希望能帮到各 位。 【1】化州橘红是什么? 化州橘红是产于广东省化州市的一种果子,这种果子在未成熟的时候被采摘下 来,烘干切片,然后就成了化州橘红。 【2】化州橘红有什么用? 化州的土壤里面富含礞石矿物质,该类物资对咽炎和咳嗽有特殊功效,橘红果吸 收了矿元素,因此化痰止咳的能力更厉害。 【3】化州橘红怎么用? 化州橘红切片之后可以直接泡水喝,连续喝数天可有效减轻或治疗咳嗽,此外可 以加入冰糖蜂蜜熬煮成蜜炼橘红膏,或者打粉放入蜜糖中浸泡,需要使用的时候 去少量,泡水喝即可。 【4】化州橘红使用上有什么禁忌? 化州橘红性温热, 对寒嗽或者体质寒的人效果特别好,如果是体质燥热或者是热 嗽的(咳痰为黄绿色)需要加入少量的胎菊使用。化橘红是药食同源的产品,所 以小孩和孕妇都可以使用,但分量要减半,约为 3 克。 【5】化州橘红怎么辨认真假? 化橘红严格受地理位置影响, 如果不是本地出产的效果会差很多,这里教大家从 四个方面辨认:

 

1.绒毛,正宗化州橘红,果身覆盖了一层金黄色的绒毛,在闪光灯拍摄下尤为清 晰,果身为乒乓球大小,偶尔出现白色斑点,该斑点被行内人称为“菊花心” , 是果身富含礞石矿元素的表现。 1 2.气味,正宗化州橘红开罐即可闻到一股扑鼻的香味, 该香味实为果子富含的柚 子苷,也是橘红的有效成分。 3.茶汤,正宗化州橘红冲泡出来的茶汤,汤色金黄明亮,苦而不涩,舌底生津, 反之,劣质的果子,茶汤浑浊,暗哑。 2 4.价格,价格是最直观的因素,只要价格低于 60 元的,基本上不会是正品。 【6】长条型和圆形的化橘红果子,哪种效果好? 答:都是一样的,圆形的果子是烘干而成的,长条的果子是通过压制圆形的果子 定型而成的,目的是为了方便装入礼盒。化橘红压制之前需要经过加热,使其表 皮软化,在高温的条件下,有效成分会挥发走一部分,为了保证最大药效,建议 还是使用圆果比较好。 【7】问:化州橘红止咳和西药止咳有什么区别? 答:西药治疗咳嗽,原理是通过麻痹神经中枢,控制过度敏感的反应,属于“内 控” ,长期服用容易造成依赖;化州橘红药效是直达咽喉病灶处,属于“外控” , 而且是纯天然果实烘干而成,对人体伤害最少。 【8】问:我咳嗽,能喝化州橘红吗? 答:要先判断你是寒咳还是热咳,寒咳多为无痰咳嗽或者咳出白色的稀痰、泡沫 痰;热咳咳出来的是黄绿痰,较黏稠。化州橘红性温热,对寒咳,热咳都有效果, 如果是热咳可以搭配一些菊花或者甘草去冲泡。 【9】问:一次要使用多少? 答:建议每次使用 3-8 克,视情况而定,大概就是每次 1-2 片,孕妇和小孩,减 半! 3 【10】问:小孩子和孕妇咳嗽能喝橘红吗? 答:可以的,橘红果是国家认可的药食同源产品,与西药比较,更加天然温和, 不会对肝和肾造成损伤,小孩子抵抗力差,孕妇不适宜使用西药,所以喝橘红会 更好。 【11】问:为什么小果效果会更好? 答:这就好比胎菊比菊花效果要好的原理。小果是未成年的果子,是果树打果后 30 天左右摘下来的,这个时候果子的绒毛最多,黄酮量也最高,这个状态的果 子药效最高,太小的药效不够,太大的药效会转化成养分,随着果子继续长大, 绒毛和黄酮量都会减少。 【12】问:市面有陈年的橘红吗?? 答:

有, 但很少。

 

橘红容易吸潮, 长久保存必须要放在密封的铁罐或玻璃罐保存, 储藏,成本很高,价值也越高,就算有,别人也不肯轻易出售,试问陈年果又如 何能做到大批量出售?您所看到的黑,只是商家刻意把果子烤焦甚至染色,您所 尝到的苦,只是烤糊的滋味! 希望我这点小知识能帮到各位! 4

化橘红胎》出自:范文大全网
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