材料：粉丝，白菜，胡萝卜，五花肉，香菇，虾干，蒜末
粉丝用温水泡10分钟，捞出控水
半个白菜，半个胡萝卜，切成丝
将五花肉剁碎，虾干泡发然后虑干水分，香菇泡发剁碎
炒锅中加油，将蒜末用小火煸炒成金黄
放入虾干，煸炒出香气
放入粉丝，搅动3分钟
放入肉碎
待炒至啪啪响，放入圆白菜，翻炒至起发软。然后放入酱油，胡椒粉，盐，胡萝卜丝，大火翻炒
装盘即可
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材料：粉丝，白菜，胡萝卜，五花肉，香菇，虾干，蒜末 粉丝用温水泡10分钟，捞出控水 半个白菜，半个胡萝卜，切成丝 将五花肉剁碎，虾干泡发然后虑干水分，香菇泡发剁碎 炒锅中加油，将蒜末用小火煸炒成金黄 放入虾干，煸炒出香气 放入粉丝，搅动3分钟 放入肉碎 待炒至啪啪响，放入圆白菜，翻炒至起发软。然后放入酱油，胡椒粉，盐，胡萝卜丝，大火翻炒 装盘即可 |
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