发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
材料:
主料:猪肉、萝卜干、蒜苗段
调料:姜末、蒜末、豆瓣酱、泡椒碎、豆豉、盐
制法:
1、先把去皮且肥瘦相连的猪肉切成片,再把萝卜干切成小节。
2、净锅上火放菜油,下猪肉片爆炒至吐油后,加姜末、蒜末、豆瓣酱、泡椒碎、豆豉和少许的盐同炒。
3、炒至出香时,倒入萝卜干并加放少许的味精,待撒入蒜苗段同炒至蒜苗断生时,即可起锅装盘。
来自: ax8821 > 《待分类》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
萝卜干炒盐煎肉
萝卜干炒盐煎肉。做法:1、先把去皮且肥瘦相连的猪肉切成片,再把萝卜干切成小节。2、净锅上火放菜油,下猪肉片爆炒至吐油后,加姜末、...
萝卜干盐煎肉
萝卜干盐煎肉制法:1、先把去皮且肥瘦相连的猪肉切成片,再把萝卜干切成小节。2、净锅上火放菜油,下猪肉片爆炒至吐油后,加姜末、蒜末、豆瓣酱、泡椒碎、豆豉和少许的盐同炒(图1~3)。3、炒至出香时...
几种猪肉的作法
几种猪肉的作法几种猪肉的作法 1.盐煎肉 材料:五花肉、蒜苗 调味料:郫县豆瓣、豆豉、酱油、白糖、 做法: 一、将肉切成长约5CM,宽...
【图文】【四川】盐煎肉的做法
【图文】【四川】盐煎肉的做法【四川】盐煎肉 O西葫芦O ““盐煎肉”是川菜家常风味菜肴的代表作,与回锅肉共称为姐妹菜。1准备食材...
川菜汇:总觉得回锅肉简单,没有这些技巧细节,就做不出饭店味道
川菜汇:总觉得回锅肉简单,没有这些技巧细节,就做不出饭店味道。这可以说是回锅肉的一大特色,其实也不难理解,光是从回锅肉这道菜名...
老公最爱这菜,一周3吃也不够,肥而不腻特下饭,比回锅肉香多了
老公最爱这菜,一周3吃也不够,肥而不腻特下饭,比回锅肉香多了。蒜苗回锅肉,甜椒回锅肉,青椒回锅肉,对这回锅肉简直是爱到极点。今天...
懒人的一道私房菜---蒜苗萝卜干炒肉
懒人的一道私房菜---蒜苗萝卜干炒肉1.食材有蒜苗,肉,萝卜干,豆瓣酱。2.肉切片,蒜苗切成段儿劈开。3.注意哦,炒的时候除了菜油,还要...
下饭神器盐煎肉
下饭神器盐煎肉。盐煎肉是川菜中的特色名菜,属于川菜中的代表作,也是小编每次下馆子必点的菜,肉片干香酥嫩,简直就是下饭的神器,今...
年夜饭炒菜少不了,炒一盘蒜苗炒肉,加点它炒一盘,一上桌抢着吃
菜市场买菜偶然遇到卖水豆豉,这种水豆豉不容易买到,小时候外婆一到冬天都会做一些豆豉,麻辣干香的那种,还有这种水豆豉。4. 接着加入...
微信扫码,在手机上查看选中内容