“农家饺子”的地道做法，鸡蛋皮做法（图）

我们在过去的时候农家饺子，鸡蛋皮饺子，都是比较受到我们大家的喜欢，地道的农家饺子是我们每一个的爱吃的美食。

首先我没看一下配料：鸡蛋皮，面粉，韭菜，虾皮 ，

鸡蛋炒一下

虾米皮炒

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蘑菇切成丁，也炒一下，这样会香一点

韭菜切碎

香干切成小丁

馓子弄碎，上馅料全部放在一起搅匀

包好了

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包好后，锅中放油，把饺子整齐的放在锅中，

淀粉加水和匀，倒在饺子中，盖上锅盖，中小火收干水份，煎熟就可以了

底部焦焦的，很好吃哦！！！