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一人食一个人也要吃得很好

 大东村人 2016-03-01

饮食男女人之大欲,一个人吃饭也要吃得好才行~下面就介绍两道简单又健康的菜肴给大家:

鲜掉牙的海鲜打卤面的做法

一个人在家吃饭也不凑合,一碗简单的海鲜打卤面必定会让你吃的心满意足~

1、扇贝肉 芸豆 土豆 韭菜 猪肉丁)适量 鸡蛋 1个 味达美酱油 盐全部材料大集合。猪肉、芸豆、土豆切丁,韭菜切段

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2、炒锅放油烧热,放几粒花椒,先放肉丁煸炒

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3、再放上云豆丁土豆丁煸炒至变色

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4、倒上点鲜味酱油,翻炒入味

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5、放上水加到需要的量(够浇做几碗面条的汤)放上少许的盐和少许太太乐鲜鸡汁

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6、锅开后煮几分钟,锅内的菜熟了放上扇贝肉

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7、扇贝入锅后滚个开既熟,再淋上一个打散的鸡蛋

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8、放上适量的韭菜提鲜出锅

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9、最后放上几滴香油

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10、锅烧开水下面条煮熟,捞出过一下凉开水

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11、捞出盛在碗内浇上卤汤,一碗香喷喷的海鲜打卤面就成了

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鱿鱼丝虾仁炒饭的做法

一个人吃饭时,可以翻翻冰箱,很容易就能组配出好吃的、有益的主食。鱿鱼丝虾仁炒饭基本上没下什么调味料,就是虾仁放了盐,鱿鱼丝带甜辣味,饭吸收了这两者的味道,就变的够味了

鱿鱼丝虾仁炒饭的做法

1、备材料

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2、热锅,下橄榄油烧热

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3、下丝苗白饭与虾仁、香菜、盐炒均匀

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4、投红萝卜丝与2/3的鱿鱼丝

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5、所有材料炒透

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6、上碗,再下1/3的鱿鱼丝装饰,即可食用

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温馨提示:做海鲜卤最好是用鲜活的蛤蜊,活的味道更鲜美。若是买不到就用冻鲜的也是不错的。

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