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对身体健康有益的饮食同样对前列腺有益，即像亚洲和地中海人一样吃许多水果和蔬菜，多吃红肉和好的脂肪。想做好前列腺保健，看看以下几种最有效的食物吧。 对身体健康有益的饮食同样对前列腺有益，即像亚洲和地中海人一样吃许多水果和蔬菜，多吃红肉和好的脂肪。想做好前列腺保健，看看以下几种最有效的食物吧。 巴西坚果 在所有不同的坚果当中，来自南美的天然坚果富含对前列腺健康非常重要的硒。实际上，一盎司的巴西坚果就含有日推荐摄入量（RDA）10倍的硒。研究表明，摄入硒能降低前列腺癌的风险。巴西坚果还富含锌，同样对前列腺健康非常重要。因其富含饱和脂肪，因此建议每周只摄入几盎司的量即可，对硒来说巴西坚果是超级食物，有益前列腺健康。 西兰花 西兰花富含植物营养素萝卜硫素和吲哚，都具有抗癌作用。一项发表了的研究发现西兰花中天然存在的芥兰素能抑制前列腺癌细胞的生长，抑制前列腺特异性抗原的产生。研究人员称一周吃超过一次的西兰花能降低40%前列腺癌发展到III和IV期的可能性。如果煮西兰花的时间超过5分钟，抗癌活性将降低。在烹调之前将小花切成碎片，放置5分钟。让抗癌元素在烹调前形成。因为高温能使酶失活。为充分发挥西兰花的作用，请加入橄榄油、新鲜大蒜和辣椒。 绿茶 绿茶的功效来源于抗氧化剂儿茶酚，能破坏病毒和细菌，增强免疫功能和抗前列腺癌的作用。研究表明绿茶中的茶多酚能显著降低前列腺癌生物标记物的含量。绿茶儿茶酚有助于前列腺癌高风险人群——前列腺癌前病变患者。专家发现绿茶中的钙化合物能干扰前列腺癌发展的一种重要酶的活性。这类化合物也能破坏前列腺癌细胞的活性。儿茶酚能帮助修复损伤的DNA，否则肿瘤细胞便会生长。 蘑菇 亚洲蘑菇含香菇多糖，是一种具有抗癌活性的?葡聚糖。亚洲蘑菇还包含一种名为麦角硫因的强抗氧化剂。它的长处在于发挥强抗氧化活性保护全身细胞，包括前列腺细胞。研究表明麦角硫因能保护毒素和其他物质引发的细胞损伤。 石榴 石榴尤其富含抗氧化剂和植物营养素鞣花单宁，特别有助于促进前列腺癌的健康。研究表明石榴提取物能减少前列腺癌细胞的产生，并诱发癌细胞自身破坏。另一项研究中，鞣花单宁能干扰滋养前列腺肿瘤的新血管的生成。石榴可能不方便食用，不过石榴汁是非常流行的选择。 南瓜子 南瓜子对于前列腺具有独特的保护作用，尤其对于良性肥大的前列腺。南瓜子油能阻止诱发前列腺细胞增生的激素的产生。这种油还含有类胡萝卜素和Ω脂肪酸。研究表明多食用类胡萝卜素的男性能降低前列腺增生的风险。南瓜子中还含有营养物质锌，同样与前列腺健康相关。一项最近的研究表明锌能阻止前列腺癌的发展。 鲑鱼 Ω脂肪酸是维持前列腺健康重要的营养物质，获得这种脂肪酸的健康途径就是鲑鱼。研究表明鱼中的Ω-3脂肪酸能减缓前列腺癌患者癌症的发展和进程。研究结果表明每周至少吃一次鲑鱼能降低确诊后前列腺癌发展成晚期的风险。选择鲑鱼是会犹豫买养殖的还是野生的。研究表明野生鱼更佳。 番茄 番茄富含番茄红素。番茄红素是强抗氧化剂，具有促进前列腺健康的活性。烹调加工后的番茄其抗氧化剂活性增强。所以番茄酱、汤、酱汁或果汁相比于新鲜的番茄对前列腺具有更强的抗氧化保护活性。许多研究表明加工后的番茄产品能保护前列腺健康。研究人员称每天吃点番茄产品能修复滋生前列腺癌的DNA损伤。番茄同样有利于控制良性前列腺肥大。 |
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