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尽管这可能不是餐桌旁或工作中与您的朋友交谈的话题，但您不应推迟关注前列腺健康，直到它成为问题。前列腺问题在五十岁以后极为常见。例如，根据美国国立卫生研究院的数据，50 岁以上的男性中有 50% 患有良性前列腺增生或前列腺肥大，这种情况会导致膀胱壁增厚、尿失禁和尿潴留。 即使距离您 50 多岁还有几十年，年轻男性也可以通过食用富含维生素、矿物质和抗氧化剂的食物来预防和延缓前列腺肥大，这些食物已知可支持前列腺健康。这些类型的食物可以减少炎症、改善循环、减少氧化损伤并支持健康的激素产生，有助于预防良性前列腺增生和前列腺癌。继续阅读对前列腺有益的最佳食物，并开始控制未来的健康。 1.深海鱼
鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼和鲭鱼等脂肪鱼含有 omega-3 脂肪酸，已被证明可以减少炎症并减缓前列腺肥大的进展。甚至有一些证据表明omega-3 脂肪酸能够减少前列腺癌患者的肿瘤大小。 2.番茄
西红柿是番茄红素的最佳来源之一，番茄红素是一种类胡萝卜素，可保护您的细胞免受自由基的氧化损伤。已发现番茄红素可减缓良性前列腺增生的进展并降低前列腺特异性抗原 (PSA) 的水平，PSA 是前列腺炎症和前列腺癌风险的标志物。健康脂肪可增强番茄红素的吸收，因此将食用番茄与鳄梨、坚果、富含脂肪的鱼或橄榄油搭配使用，以最大限度地发挥益处。番茄红素的其他良好膳食来源包括西瓜、粉红葡萄柚、木瓜和番石榴。西红柿还含有硒，这是另一种与改善前列腺健康和功能有关的矿物质。一杯西红柿含有 55 毫克（61% RDI）的维生素 C。 3.大豆
大豆有时会因其所含的植物雌激素而受到批评，但这些化合物也使其对前列腺问题具有特别的保护作用，因为它们具有抗氧化特性，并可能有助于调节激素水平和健康的细胞更新。例如，异黄酮是一种植物雌激素，已被证明可以将前列腺癌的风险降低 20%。这些化合物也存在于一些豆类中，例如豆类和小扁豆。考虑将动物蛋白换成豆腐、豆豉或豆类，以支持前列腺健康。 4.西兰花
当谈到最健康的蔬菜时，西蓝花经常被吹捧为国王。随着其他十字花科蔬菜像甘蓝，抱子甘蓝，花椰菜，西蓝花是积满了维生素C。一杯西蓝花提供 81 毫克的维生素 C，而且由于西蓝花是一种营养丰富的低热量食物，每 200 卡路里的部分提供令人难以置信的 525 毫克或维生素 C RDI 的 583%。孢子甘蓝略高热量，而且填充有维生素C。十字花科蔬菜的107％也是纤维，叶酸的良好来源，并且E和K.研究表明这些蔬菜中的化合物，称为芥子油苷，可以降低患前列腺癌的风险，以及脑癌、血液癌、骨癌、结肠癌、胃癌、肝癌、肺癌、口腔癌和胰腺癌等的风险。十字花科蔬菜可以蒸、烤、烤、在沙拉中切碎，或稍微调味，然后在空气炸锅中烹饪。 5.绿茶
绿茶通常被称为超级食品，有证据表明有许多健康益处，从改善记忆力和增加新陈代谢到降低患癌症的风险。事实上，研究发现绿茶消费量与前列腺癌风险之间存在反比关系，每天每喝一杯绿茶，患癌症的风险就会呈线性下降。绿茶的许多好处是因为它含有抗氧化剂和多酚，可减少体内炎症并支持免疫系统和细胞健康。例如，表没食子儿茶素-3-没食子酸酯 (EGCG) 是绿茶中一种特别有效的抗炎化合物，有助于保护细胞中的脂肪酸免受氧化损伤并抑制促炎细胞因子的产生。考虑将您早上喝的咖啡换成绿茶，或者在中午时加一杯咖啡来补充能量。 6.坚果和种子
坚果和种子对前列腺健康有益，因为它们含有健康、抗炎的脂肪、矿物质和维生素。南瓜子、南瓜子、芝麻、巴西坚果、核桃和杏仁被认为是最有效的前列腺保护剂，主要是因为它们的锌含量高。锌已被发现可以降低前列腺肥大和前列腺癌的风险。种子和坚果，如核桃，也含有维生素 E，这是一种抗氧化剂，可以减少自由基损伤、减轻炎症并提高免疫功能。尝试在酸奶、早餐麦片、沙拉或自制蛋白质球中加入种子和坚果。 7.柿子椒
甜椒是维生素 C 最丰富的来源之一，维生素 C 是一种抗氧化剂，可以帮助清除自由基并防止氧化损伤。它还支持免疫系统并减少全身炎症。红色、黄色和橙色辣椒的维生素 C 含量特别高；此外，它们含有维生素 A、β-胡萝卜素和番茄红素，它们通过抑制促炎性 T 辅助细胞和抑制不同炎症细胞因子基因的表达来帮助调节炎症。 8.蘑菇
研究发现，食用香菇等蘑菇与患前列腺癌的风险呈负相关。尝试在炒菜中炒蘑菇，将它们生添加到沙拉中，或者烘烤或烧烤它们以带出它们的泥土风味。 9.牛油果
如果您是鳄梨吐司爱好者或喜欢沙拉或汉堡上的鳄梨，那么您很幸运。这种营养丰富的水果富含抗炎健康脂肪、抗氧化维生素 E、纤维和 β-谷甾醇，β-谷甾醇是一种植物甾醇，据说可以减少与良性前列腺增生相关的泌尿系统症状。鳄梨馅料丰富且用途广泛，适用于从咸味菜肴到健康甜点的各种用途。 10.石榴汁
石榴有宝石般的种子，里面装满了富含抗氧化剂的果汁。甚至有一些证据表明石榴汁可以抑制前列腺癌的肿瘤生长。 |
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