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对不起,我还是呆在苏州吧!我的舌尖在找我 ~

 JW_PPZ 2016-03-06

潮人说

苏州人对于吃是非常讲究的,经常跟着时令变换美食。苏州人最爱的时令美食之一青团子已经上市,快跟小潮妹一起看看接下来还有什么好吃的吧!


在苏州

有一种清香叫青团子

 

有一种鲜嫩叫刀鱼


有一种入口即化叫酱汁肉



有一种汤白汁浓叫腌笃鲜

 

有一种小月饼叫酒酿饼

 

有一种野菜叫金花菜、苋菜、香椿、

马兰头、荠菜、枸杞头、四叶菜、

马齿笕、鹅肠菜、蕨菜酢酱草、蒲公英



有一种香脆叫蚕豆



有一种清雅叫碧螺春

 

有一种“水中碧螺春”叫莼菜汤



有一种糕叫五色大方糕、梅花糕、海棠糕、

葱猪油糕、金钱方糕、松子黄千糕、定胜糕、

百果蜜糕、松仁椒盐夹糕、枣泥拉糕、云片糕



有一种“赛肥鹅”叫螺蛳

 

有一种酸甜叫青梅酒



有一种“阿弥饭”叫乌米饭

 

有一种“碧螺大玉”叫碧螺虾仁



有一种小麻糕叫蟹壳黄

 

有一种甜蜜蜜叫赤豆圆子


有一种酥饼叫袜底酥


有一种饱满多汁叫汤包

 

有一种软糯叫祥鑫鸡爪

 

有一种“薯片”叫茨菰片

 

有一种回忆叫糖粥

 

有一种早点叫哑巴生煎


有一种面叫爆鱼面、焖肉面、

爆鳝面、卤鸭面、奥灶面、

极品蕈油面、双凤羊肉面、枫镇大肉面



有一种螃蟹叫面拖六月黄



除了这些苏州还有

↓↓↓↓


卤汁豆腐干

 

苏式鲜肉月饼


鸡头米羹

 

阳澄湖大闸蟹

 

桂花糖芋艿

 

苏式酱鸭


焐熟藕


鲃肺汤


酱方

 

虾子白肉


清风三虾


荷叶粉蒸肉


五香小肉


赵记粽子


三虾面


黄焖河鳗


西瓜鸡


母油船鸭

 

松鼠鳜鱼


太湖醉虾


响油鳝糊


两面黄


凉拌馄饨

 

炒肉馅团子


糟鹅


酸梅汤


豆腐花

 

冰冻绿豆汤

 

鱼味春卷


油氽紧酵

 

小馄饨


爊禽


锅贴

 

臭豆腐

 

套肠


苏式糖果蜜饯

 


都吃完人生就满足啦~~


综合编辑:苏州潮生活】原创整理编辑 ,转载请注明出处


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