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中医专家教你喝对花草茶

 海派書鄉 2016-03-08



许多上了年纪的人都喜欢冲泡枸杞茶或菊花茶来调养身体,但并不是所有人都适合饮用。如果盲目服用,很可能损害健康。那么,饮用枸杞茶、菊花茶有哪些注意事项?哪些人不适宜服用?今天我们就来了解一下。


视频:


枸杞有哪些作用?



中医认为,枸杞子甘平而润,性滋补,能补肾、润肺、生精、益气,属于平补之药。


哪些人不适宜吃枸杞?



枸杞虽然是好东西,但不是所有人都适合。下列人群不适宜食用枸杞:


1、感冒发烧的人。不论风热风寒,有表症的人都不宜吃。

2、身体有炎症的人。如胃炎之类。

3、腹泻的人

4、糖尿病患者

5、脾气急躁的人


小贴士

枸杞不能和茶叶一起泡着喝


吃枸杞的误区



误区一:长期烹饪。长期烹饪会破坏枸杞中的β胡萝卜素。

误区二:开水冲泡。高温会破坏枸杞中的β胡萝卜素。

误区三:过度食用。一般来说,9-15g左右即可。

误区四:高价黑枸杞。《本草纲目》记载,枸杞主要是红枸杞。黑枸杞和红枸杞归经、性味都一样,只是花青素含量稍微高些。


如何挑选枸杞



方法一:看。枸杞尖部有白色圆点,如果被熏过白点就不存在了。

方法二:捏。因为枸杞带糖,捏起来会成团,放下后会自然散开。

方法三:闻。如果有辛辣刺鼻的味道,就是在加工过程中被药物熏过。

方法四:泡。枸杞泡水后的颜色,如果呈浅橘色是正常的。如果太鲜红就不正常。


菊花的作用与禁忌



菊花具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。但是菊花性凉、苦寒,肠胃不好的人服用容易引起腹泻,老年人要适当食用,不适宜每天喝菊花茶。


菊花的分类



菊花中泡茶的多为白菊花,其中胎菊和雪菊比较好,野菊花多用于外敷,可治疗疔疮痈疽。


小贴士:常见的花茶该怎么喝?



玫瑰花茶 

1、功效:美容养颜、通经活络、软化血管

2、适宜人群:女性、心脑血管、高血压、心脏病患者

3、注意事项:玫瑰花有一定收敛作用,所以便秘时就不宜再饮了。


茉莉花茶 

1、功效:解郁散结、抗菌消炎、提神醒脑

2、适宜人群:适合内热体质的人

3、注意事项:便秘、神经衰弱或失眠症、缺铁性贫血、缺钙或骨折的人不宜饮用


罗汉果茶

1、功效:润肺止咳

2、适宜人群:适宜吸烟人士及长期用嗓过度的人群饮用

3、注意事项:泡之前要先把壳去掉,把剩下的部分拍碎,再泡,更容易入味。



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