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丽思卡尔顿酒店机电设计导则∣空调、采暖及通风系统篇

 wjj019 2016-03-09


计算参数

i. 室内设计参数(其中包括室内温、相对湿、新风等)须参照丽思卡尔顿酒店设计标准第十五单元表15A内的参数。设计院须按丽思卡尔顿酒店设计标准进系统设计及设备选型。

ii. 空调系统须能满足丽思卡尔顿酒店设计标准对噪声的要求:客房为NC30,其它公共区域为NC35

iii. 房间压关系:须提供计算书,确认除产生异味的房间(如厨房、洗衣房、卫生间)要维持负压外,其余空调房间及整个酒店区域须维持相对正压。

2空调暖通系统设计原则

i. 后勤区须全部设热空调,包括厨房、洗衣房、酒店载客电梯厅、酒店服务电梯厅、服务通道、卫生间,衣室等。储藏间按具体需要设空调(如食品,饮,干货;布草间等);其余设排风。

ii. 工程部工作间、卫生间、垃圾房、洗衣房及厨房等产生异味的排风得与其它房间共用同一排风系统; 要求各设专用排风系统。

iii. 每一独房间或空调区域须能独控制室温。

iv. 在冬季室外设计温低于8摄氏地区,靠外墙区需有采暖措施(如地板辐射热系统或采暖器)。

v. 按丽思卡尔顿酒店设计标准(2009版),空调凝水须接至却塔集水盘作却塔补水。

vi. 按丽思卡尔顿酒店设计标准(2009版),制系统须设有热回收措施作为生活热水补水的预热。

vii. 按丽思卡尔顿酒店设计标准(2009版),厨房却水系统应采用少于二台闭式却塔及三台互为备用却水循环水泵(上述设备均须连接至发电机供电)。

3设备选型准则 系统

i. 系统的水机组总安装容须根据丽思卡尔顿酒店设计标准预30%的余,并提供相关计算书。

ii. 水机组选型须考虑水机组于夏季最小负荷时(如晚上)仍能正常运作,会产生喘震现象。其中一台机组需选200-250吨容者,以便在停电时可以接至发电机电源。配套设备(水泵与却塔)亦需接上应急电源。

iii. 水机组须采用R123或R134a媒。按丽思卡尔顿酒店设计标准(2009版)的要求,水机组于标准工况下满负荷的用电应大于0.520.54kW/吨。同时,须明确所采用水机组的IPLV/NPLV值。

iv. 却塔的配置数须与水机组数一致,而每一却塔均能独运作及维护保养。却塔风机须配置变频器。

4设备选型准则AHU/PAU

i. 空调/新风机组须为双层外壳(夹保温)的组合式空调机组,带,热盘管(表器),并须配置初效及中效空气过滤器。

ii. 空调机组冻盘管及采暖盘管建议应多于八排盘管,翅片多于每英寸10片。

iii. 建议空调机/新风空调机等设备的风机电机功大于4kW时采用后倾叶片,所有驱动型式采用皮带驱动,电动机转速大于1450rpm。同时,于设计图中及定货时须明确上述设备的制冷量中的显热,夏、冬季的盘管进风干、湿球温,新风,送风温等参数。

iv. 宴会厅及前厅须设可变风VAV)空调系统,而宴会厅及其前厅的新风须根据房间内的二氧化碳浓调节。

v. 任何空调处/新风处机禁止吊装于厨房吊顶内。

vi. 空调处机及新风处机新风进风管上须设与机组联动运作的电动调节风阀作防冻措施(冬季室外设计温高于7外)。

vii. 厨房排风机及其新风处机须按丽思卡尔顿要求配置变频器。

viii. 每一厨房空调系统须设两台新风处机组(MAU-1MAU-2),一台(MAU-1)作排烟罩补风及罩前送风,其送风温约为25-26℃(但得低于厨房点温,以防结)。另一台(MAU-2)作为厨房整体空调的机组,其送风温约为16-18℃。MAU-1MAU-2的总风量不应少于总排风量的80%,而MAU-1MAU-2的送风量约分别为总风量的30%及70%。同时,带补风功能的厨房排油烟罩须具备向下(作为风幕)及向前(通过孔板送风作为厨师的空调/岗位送风)送风/补风的功能。

5风机选型准则(非厨房排风系统)

i. 建议离心风机电机功大于4kW时采用后倾叶片,所有离心风机电动机转速大于1450rpm及风机驱动方式者应采用皮带驱动。

ii. 所有非防、排烟专用风机(包括排烟、排风两用风机)及非人防专用风机须用离心风机,得采用混或轴风机。所有主要风机,特别是排烟风机,须有美国’AMCA’或等同专业认证,确保在实际风和风压上满足技术资上所性能。

6设备机房

i. 须在墙面与顶板下作吸音/消音措施。

ii. 地面须作防水处,上加环氧树脂完成面。

iii. 所有回风管须连接至空调机组回风端;新风管亦须由新风百业接至空调机组。

iv. 在常规的通风散热系统能保持合室内温时须提供空调系统,其中包括但不限于变配电房及电梯机房。

v. 所有机房,包括空调机房,须预足够的水平与垂直维修空间。

7消防-防排烟系统

i. 按丽思卡尔顿酒店设计标准(第14单元),所有厨房、餐厅(包括员工餐厅)、政酒、中庭、大堂、宴会厅、宴会厅前厅、大于35平方米的会议室等均须设机械排烟系统。

ii. 所有客房层走道须设机械排烟系统及补风系统; 每小时换气次数低于20次; 补风系统每小时换气次数低于5次。排烟口的位置须远离逃生楼梯门。

iii. 所有逃生楼梯/前室须按规范设机械防烟/正压送风,并按需设余压阀。

8管系统与保温材

i. 所有用作风调节用途的风阀须采用对开多叶调节阀。

ii. 得采用土建风道替代镀锌钢板管。所有管井内管道,包括新风,排风,消防排烟/补风和正压送风系统必须采用镀锌钢板或其他万豪认可之管材制作。

iii. 软风管: 铁皮风管与送风口连接可用保温式软管, 但长度不得超过1.5米。其他地方必须尽避免使用软风管。

iv. 衣室浴区及、热水池排风管、游泳池机房通风管、洗衣房烫衣机排风管及厨房排风管外,其余风管须采用镀锌钢板制作。

v. 游泳池机房通风管,洗衣房烫衣机及烘干机排风管须用锈钢制作。烘干机接口处须加锈钢毛头过滤网”(孔大小与虫网"相当)。

vi. 厨房:洗碟机排风管及厨房油烟罩排风管须采用锈钢板焊接制成,油烟罩排风管并须按丽思卡尔顿酒店设计标准设检修口,即管底、转弯处设检修口。直管水平管侧面检修口之最大间距为6米。

vii. 厨房内排油烟风管须外包低于50mm厚离心玻璃棉板或等同的燃保温材

viii. 安装于空调区域内未经处的新风管须有外保温。

ix. 防火阀须设于防火分区墙/楼板旁;空隙段需用防火材外包。

x. 衣室浴区及、热水池排风管应由锈钢制作。

xi. 按丽思卡尔顿酒店设计标准(2009版),冻水管及凝水管保温应采用橡塑保温材,其阻燃特性应符合英国建筑物规范的“0"级(Class “0")或等同标准。

9锅炉

i. 锅炉(包括生活热水及空调/加湿用之蒸汽或热水锅炉):须采用油气两用锅炉,平时采用燃气作燃,停气时采用燃油。

ii. 洗衣房须从蒸汽锅炉供应蒸汽,并配置蒸汽凝结水回收系统。与洗衣房专业确认压要求。

iii. 每一蒸汽减压阀组须同时设置二个减压阀,其流量须分别为总流量的三分之一及三分之二。另设旁通阀一个。

10空调要求

i. 电梯机房、消防控制中心、酒店电话/电脑机房及为您服务中心(AYS)须设独分体空调。酒店电话/电脑机房及AYS同时亦须设中央空调。酒店电脑/电话机房内须设具有报警功能的温及湿仪,当温高于27℃或相对湿高于60%时,须于安防控制中心发出声光报警信号。

ii. 服务酒店通讯中心的中央空调(少于2台风机盘管)及少于2台分体式空调的容各须满足酒店通讯中心的总负荷(包括设备发热)的150%。分体式空调建议采用天花嵌入式分体式空调室内机,上述分体式空调及其凝水管避免设于机柜上方。

iii. 菜间与巧克房(裱花间)须设中央空调加分体机空调。

11客房与客房楼层

i. 每一标准客房的新风应为100CMH;浴室排风85CMH

ii. 建议采用吊顶回风:所有回风须采用风管连接回风口与风机盘管进风端。

iii. 有外窗的客房浴室须设空调。

iv. 客房层走道须提供处过的新风;按每小时2-3次换气计算。

v. 客房层服务间须设空调、新风及排风系统。

vi. 客房新风及排风管采用竖向布置,则客房层的新风及排风管须各连接至少两台中央空调新风机组及排风机(配置变频器),以保证一台机组维护保养时仍能维持部份新风/排风。

vii. 按丽思卡尔顿酒店设计标准(2009版),客房排风与客房新风须设热回收装置(如热管(HEAT PIPE))。

viii. 按丽思卡尔顿酒店设计标准(2009版),每一客房浴室须设一台管道式排风扇,而屋顶中央排风机的排风应为系统所连接排风扇总风50%。

ix. 客房的风机盘管送风及处新风得向睡床方向送风。

12空调水系统

i. 空调供、回水管及却水管须采用非镀锌无缝钢管。根据丽思卡尔顿酒店设计标准,上述管道得镀锌。

ii. 水泵须设惯性基座(惰性块)和弹簧减振器作噪减振措施。

iii. 按丽思卡尔顿酒店设计标准,所有同一规格水泵须设备用水泵互为备用,自动轮替工作。

iv. 平衡阀须采用静态平衡阀,得采用动态平衡阀。

v. 按丽思卡尔顿酒店设计标准,流量大于63升/秒的冻水泵、却水泵及热水泵须采用双吸对分外壳水泵。

vi. 却塔、水机组、水泵、热交换器及锅炉的进、出口得设橡胶软接头,须采用锈钢软接头连锈钢法兰。

vii. 须于空调、热水系统及却水系统设化学水处建议使用物性水处设备。

viii. 却水泵及冻水泵须分别设于水机组凝器及蒸发器进水侧。

ix. 按丽思卡尔顿酒店设计标准(2009版),所有冻水泵均须配置变频器。为此,所采用的水机组适用于一次变流量冷冻水系统,其中包括但限于以下要求/功能:

a. 冷水机组的最小冷冻水流量为设计流量的30-50%;

b. 冷水机组须能于每分钟冷冻水流量变化为50%设计流量时,冷冻水出水温度精度须不大于±1.5℃,并能于2分钟内达到稳定温度。

x. 按丽思卡尔顿酒店设计标准(2009版),所有却水泵均须配置变频器。

13风机盘管之应用

i. 走道、电梯厅或其它公共区域风机盘管之温控器得设于客人可见之位置。建议于上述风机盘管回风管设管道式温传感器,以控制风机盘管电磁阀的开关。风机开关及三速选择控制器则建议设于相关楼层配电间、服务间或其它非公共区域房间内。

14客房温控器

i. 使用(‘有人’) 模式

酒店客人能于温控器自设定房间温要求,而温控器须自动开关设于风机盘管冻及采暖盘管上的电磁阀,以满足房间设定温要求(温控器精为±0.5℃)。在任何情况下,冻及采暖盘管上的电磁阀最多仅能有一个阀门在开启"的状态。

ii. 非使用(‘无人’) 模式

a. 当客房电源总开关关闭时,风机盘管须自动换为非使用模式",风机盘管须维持关闭状态直至房间温超出以下所述的设定值。

b. (非使用 — 制模式)当房间温升至28℃时,风机盘管风机须自动恢复低速运作并开启冻盘管的电磁阀。当房间温度降26℃时,须自动关闭风机盘管风机及冻盘管的电磁阀。

15消音隔振

i. 锅炉、却塔、水泵、水机组、空气处机的风机、排风/补风风机均须采安装在弹簧隔振器上。

ii. 空调送,回风系统须按具体要求设消音器。机房内主风管须安装于隔振吊架上。

16

i. 发电机及锅炉烟道须采用预制双层筒壁(夹保温层)锈钢烟囱。

ii. 室外埋地储油罐:按国家规范设计,安装。发电机系统的储油罐规格须能保持24小时间断运作的容

iii. 室内日用油罐:注油口应设于室外油车能服务位置。

17检修要求

i. 所有风机盘管下方吊顶须设检修口,以便对风机盘管电机与阀门进维护保养。

ii. 必须为所有其他隐蔽安装在吊顶上的设备,包括风机,电动水/风阀,防火阀,VAV末端等提供检修口;位置须与内装设计协调。

iii. 宴会厅吊顶上须安装检修维护用能上人之马道。

18外墙百叶

i. 所有外墙百叶应为防雨型;尺寸、规格及颜色、表面处均须征得建筑师及室内设计师的同意。百叶的面积须按2.0米/秒风速选型。

ii. 所有多余的外墙百叶须于其背后封堵。

iii. 新风机组与空调机组进风端与新风百叶需用铁皮风管连接。



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