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所谓的“茶气”你弄明白了么?

 海纳百川cl 2016-03-10

所谓的“茶气”你弄明白了么?

所谓的“茶气”你弄明白了么?

经常和爱茶的茶友交流茶的时候,经常会出现一个专业词“茶气”。。。很多人看不懂,所谓的“茶气”是什么?

也有很多茶友以茶气强烈作为判断一款茶的好坏之分。

茶友对茶气的描述:

A友:喝完这款茶后,我突然觉得手心,脚底,额头发汗,脸红耳赤的,浑身发热,太强烈的茶气了。

B友:喝完首先胃部暖暖的,然后从脚底一股暖流慢慢往头顶上走,感觉浑身暖暖的。好是舒服。

C友:我胸前,背后都开始彪汗了,额头也开始发热了,这茶茶气好强。

D友:喝完我怎么感觉四肢发软,感觉脑袋胀胀的,憋得慌的感觉,这茶气太强。

E友:一杯茶下去,感觉喉咙一下开8车道高速一样顺畅了,丹田在聚气,感觉很稳重,踏实,茶气好强啊

F友:我开始打嗝了,下面也开始排气了,所谓的上通下排,甚是舒服。而且这打嗝还断断续续的。茶气太强。

G友:感觉浑身起鸡皮疙瘩,冰凉冰凉的,有点发抖的感觉。茶气好强。

H友:喝完昏昏沉沉的,想睡,懒懒的,茶气太强。

I友:我发冷了,然后又突然感觉很热,出汗了,然后浑身湿透了,汗流不止。茶气好强。

J友:我感觉上身发热,下肢冰冷,有点想上厕所的感觉,茶气好强。

所谓的“茶气”你弄明白了么?

对于以上这些茶友,小佘也想知道,广大茶友对茶气很强的身体反映是怎么样的,在你喝到所谓的好茶时,身体接受茶气的表现是怎么样的。请留言评论你对茶气的体验了解,或者是跟以上茶友描述相同一致,都可以发表你对茶气的评论!

喝茶的朋友一看就知道是什么意思,不喝茶的朋友还以为小佘在说多邪恶的小调调,其实这些茶友描述并不夸张。确实是自我身体体现描述。

所谓的“茶气”你弄明白了么?

那么到底什么是茶气呢??

关于茶气,茶坛各路高手众说风云,什么天上飞的地上跑的心里飘的能拿出来形容做比喻的都搬出来了。看看名人他们怎么说:

邓时海书中如此描述:“普洱茶”

“茶气,普洱茶具有十分重要的地位,也是对普洱茶最重要的特征。云南茶山生长着大型乔木古树茶,茶含成分浓酽丰富,制做成茶后。经过长期贮存陈化,茶多糖和有机锗产生化学反应,使水溶于水。喝陈年的普洱茶后,茶叶中的有机锗在体内,达到补气的作用。从古代到现代有千千万万人,又有多少人真正体会到茶气的美妙境界呢?一来真懂品茶气者不多,二来有真正茶气的好茶来之不易。

茶人李彦锋则认为: 茶有“三气”。

一曰:“地气”,乃该茶之本味,什么地方产什么样的茶。

二曰:“茶气”,乃该茶所具有的能量,茶气就像酒气,酒气足的酒必是正宗老酒,而茶气足的茶必是正宗老茶,而非正茶的茶气不足,是不会升发的。但是“茶气”又有别于“茶味”,“茶气”是一种抽象无形的感觉,是需要用身体用心才能感受到的,而“茶味”是一种具体的味觉。

三曰“人气”,即我们共同喝这泡茶的人所形成的气场,老师说每到一个地方因为人不同“人气”也会不同,因此,同一壶茶对不同的人有不同的经验,不同的感受,不同的故事,不同的历史,不同的见证。

也有茶人著文这么理解茶气: 茶气是无形的,但茶气是客观存在的,有经验的品茗者都是有体会的。 如果从医学上来讲(中医),饮茶有行散的作用,散来自于辛,辛则散,散则行,行则血脉通,这就是气通。 有形的茶通过无形的气进入人体内部,运行于经络之中、作用到人体相关部位而引起的人体知觉的变化。一般地,由这种知觉的变化大小来确定茶气的强弱。茶之气如果达到了一定强度感觉,促使人体微循环运转得以改善,从而使得品茗者除能够感受到强劲口腔感觉外,还能感受到热气在体内温流、激荡升腾、毛孔松驰微张、微汗、打嗝、排气等身体感觉,并在品饮后有一种浸沐在愉悦轻松、飘然安舒的意境感受中,称为茶气强。相反,如果喝茶品茗时上述感受不强烈则称为茶气弱。

也有人说:所谓茶气乃茶之气进入人体内部,而运行于经络之中,如果达到了一定强度感觉,促使毛孔发出微汗,并且渐渐凝聚在骨骼中,成为一种清流,津养着全身的肌骨。所以感到筋骨在清敛,肌肤渐爽化。如果此时再增加茶气,清敛爽化逐渐浮现,交会成一股温暖而鼓荡,潜在体内窜激,最后津沐在一股飘然且安舒的意境里,飘然欲仙所谓的“茶气”你弄明白了么?

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小佘接触茶也有好长一段时间了,经过不断的体验与实践以及对茶的理解从各方面综合分析,渐渐地对茶气有了一些个人的理解与认识:

1、 同一道茶,同一时喝,不是所有人都能明显地体验到茶气。

2、同一道茶,有的节气喝,茶气非常明显,有的节气喝,反而不好喝。

3、 同一道茶,不同体质的人喝,每个人的身体反应也不同。

4、 同一道茶,在不同的时辰喝,茶气的作用与身体的反应也不同。 不同的茶有不同的作用,只有适用于不同的体质,才更有益健康。

5、同一道茶,投法量大小,冲泡水温,用什么水,用什么器皿,冲泡手法,都会影响茶气体验

有人问了,这是何解?小佘你这样说得有点笼统了吧!

确实,本身茶气这是茶对身体吸收后所体现出来的身体神经反射的一种现象,至于身体神经反射灵敏度,强烈程度,以及心情因素占了很大部分,还有环境氛围烘托的因素也有,人物参照对比也有,这些都决定了一款茶的茶气是否有所体现。本身人体条件各不相同,有些人一天能喝100g茶量都没事,有些人喝10g已经感觉自己不行了。

总结来说只有在对的时间,遇上对的茶,使用这合适的器皿运用正确的冲泡手法,身心状态佳的前提在舒服的环境下,离感受茶气的距离就不远了!

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唐代茶仙诗人卢仝的七碗茶歌:

一碗喉吻润,

两碗破孤闷。

三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨清,

六碗通仙灵。

七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

其实我对此看法是:“描述之精湛,茶气在其中”。

现在茶友注重形,香,色,味,韵等这个无可厚非,有多少人试茶能够一道茶从头到尾认认真真的体会到第7泡后,都是匆匆忙忙的前2-3道就定标准。这样试茶并非妥当,本身来说茶还没喝到精髓部分已经将其丢弃,所以说,还是太注重形式表现化了,踏踏实实的认认真真的体会一道茶,或许你能找出现在某款茶中的茶气,或许你昨天喝过的同款茶今天看完小佘这么一说,再认真喝一次,再给自己一次机会,或许茶气你就能感受到了,就像时间过得很快,但是当你回头想去抓住它的时候,却只能看到时间的尾巴,你只能眼巴巴的看着,因为你根本就抓不住了。

所谓的“茶气”你弄明白了么?

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