反斗马拉盏_与众毕同

马拉盏是属于马拉糕的一个品种，原是新加波马来族人喜爱的食品，香甜软滑，卖相诱人，

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用料，面种1斤.泡打粉1钱.白糖7两.鸡蛋8两.碱水1.5钱.面粉1.5两.花生油3两.吉士粉5钱.奶粉1两做法.1，把面种放在盆里，加入白糖一起和匀，分次加入鸡蛋拌至白糖溶化，2，加入面粉.吉士粉.泡打粉.奶粉拌匀，再加入碱水搅拌，最后加入生油轻轻拌匀，3，把糕浆到入已刷油的锡盏里，用大火蒸15分钟，美味的马拉盏就做好啦......