在英国伦敦,有一家历史悠久的老牌百货商场,创立于1707年,一直为英国皇室提供食品,以茶最受女王喜欢,号称“英国女王的杂货店”。它叫做Fortnum & Mason。
英国女王怎么喝下午茶?
Fortnum & Mason已经连续服务了12代英国君主了。它与与世界各地的茶农都有联系,因此可获得很多第一手的新茶,像在大吉岭喜玛拉雅山脉的几家茶园,每一年最新、最嫩、最顶部的茶叶,都会留给Fortnum & Mason,因此对于热爱拿腔拿调的英式下午茶的人来说,这里的茶叶当是心目中的极品。
印度阿萨姆邦混合茶
¥210.00
英国女王怎么喝下午茶?
▼英女王伊丽莎白二世、康沃尔郡公爵夫人卡米拉、英王妃凯特三人一起参观Fortnum & Mason百货商店。
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同时,伦敦LRW设计机构为Fortnum & Mason设计了一套锡制茶叶罐,精美的造型让茶叶罐也变成一种“珍藏版”。
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▼泡一杯好茶,有种久违的精神一振的感觉,回甘久长。Fortnum & Mason的茶到了第六泡,汤色、口感仍然衰减不大,据说可以泡上十泡以上。
玫瑰花茶
¥250.00
锡兰香橙白毫茶(红茶)
¥210.00