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食用萝卜白菜西兰花，加重甲减 萝卜、白菜、西兰花是人们日常餐桌最常见、也是大多数人喜食的蔬菜。但是，对于甲减患者或甲状腺切除术后的患者来说，吃多了却有害。也是为什么呢？ 萝卜、白菜属十字花科类蔬菜，十字花科蔬菜经人体摄入后，会转化成一种抵消甲状腺素作用的物质——硫氰酸。甲状腺手术后的病人，不管是部分切除、次全切除还是全切除，甲状腺功能或多或少受到损伤，再食用抗甲状腺物质的话，无疑是雪上加霜，可能引起甲状腺功能减退，出现怕冷、乏力、皮肤干燥、记忆力减退、心动过缓、厌食、腹胀、便秘、性欲减退等症状，严重者可能引起残留甲状腺肿大。 甲减患者就更应该少吃了，本身就甲状腺功能减退了，再吃就更严重了。 如果平常爱吃这些的话，记得不能生吃，可以多加热一下，加热可以减少硫氰酸的产生。当然，也要控制量，不能吃太多。 甲亢患者和甲状腺结节患者能吃吗？ 一般来说，甲亢患者对于食用萝卜白菜等十字花科蔬菜是没有影响的，并且理论上有益。而甲状腺患者则需要根据实际检查结果来看，伴随甲亢的可以食用，伴随甲减的就要少食用。具体，需要遵医嘱。 日常生活中十字花科类蔬菜有哪些 十字花科蔬菜种类繁多，为避免生活中不小心吃到或重复过量食用导致不良后果，患者应了解有关十字花科蔬菜所包括的种类：
甲状腺患者可放心食用的蔬果 1、藜科：菠菜；2.菊科：生菜、茼蒿、苦荬菜、莴苣等；3.伞形科：芹菜；4.百合科：大葱、洋葱、韭菜、圆葱等；5.葫芦科：黄瓜、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜等；6.茄科：土豆、茄子、西红柿等。 更多甲状腺疾病饮食，关注甲状腺管家微信公众号：jiazxgj。 |
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