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普洱茶大家都知道，是我们生活中常见的一个茶种，影响普洱茶价格的原因有很多，大家知道具体的有哪些吗?普洱茶保存时间越长，口感越好，那么大家知道普洱茶保存方法有哪些吗?普洱茶的泡法又有哪些呢?下面就给大家一一介绍下。 普洱茶价格 原料地理位置 影响普洱茶价格有一个很重要的因素，就是普洱茶原料地理位置，自古以来，古六大茶山的普洱茶料是最受消费者欢迎的，如今的班章、景迈、普洱市镇沅县千家寨片区的茶料也是很受追捧，其次是原思茅、普洱、江城、临沧片区的茶料，报价也是大致不相上下。归纳起来即是：西双版纳的茶料制品的报价要高一些，然后是原思茅今普洱市地域的茶料制品，最终价相对要低一些的是临沧片区的茶料制品。 用料的等级 相对于普洱散茶来说，一般可以分成12个不同的等级，1至10级是特级普洱，普洱紧压茶(饼、沱、砖、金瓜、人头、柱、等等)通常的用料规则是：饼茶优于金瓜、沱茶，往后摆放是砖茶等(当然这只是大多数，不能一慨而论)。用料等级越高，报价越高。 开发普洱制品的前史含义：在我们国家的每一个朝代，都有地方特产，纪念品、收藏品、限量品之类的制品茶出售，在确保它们的质量前提下，由于具有一些前史留念含义，还有它们的出售量都很少，所以它们的报价也理应高一些。 制品后贮存的方法 普洱茶的贮存分干仓和湿仓，纯干仓寄存的茶品能有用的确保普洱茶的真性(天然性)，但陈化(天然后发酵)的速度适当缓慢;湿仓保留是用人工故意地操控湿度和温度使其快速的陈化(这么也就很大程度上破坏了普洱茶的真性)。所以：干仓寄存的普洱茶报价要高些即是顺理成章了。 制品后的年份 年份越久报价越高，贮存制品的地理位置，地域的地理位置这个疑问，由于各个地方有不一样的气候，比方湿度和气温的不同等，就有些类似于干仓和湿仓的道理，所以湿度越大、温度越高的当地存储的茶品就越接近于湿仓存储，也即是说：越是这些地方存储出来的普洱茶，报价就应该要低一些。 附加价值 普洱茶有越陈越香的特点在，这决定了普洱茶具有收藏特性。普洱茶存放时间越久,其发酵而产生更多对人体有益的物质，因此在茶中普洱茶可以说是独树一帜。正因为这一点,其收藏价值日益突现，渐渐成为收藏家们的新宠。 今年的新茶是一个价，过5年10年后就是另外一个价。最后需要说明的是：茶的价格不一定反映茶的价值。究竟怎么来衡量一饼普洱茶的价值?其实这个东西说来玄妙，但也没那么复杂，丢给市场，市场自然会给出一个价格。 工艺价值 工艺价值很重要，普洱茶后期陈化价值中很重要一部分体现在拼配上，而拼配是需要技术的，而且技术壁垒还挺高。其次，熟茶的渥堆对技术的要求也很高，这就是为什么一些大品牌的熟茶在行业中地位很高，因为人家工艺技术高，别人模仿不来。 品牌价值 品牌的价值自然不用多说了，普洱茶行业市场混乱，用行话说水很深。很多人在不是很了解行业时，都会奔着比较有品牌知名度的去购买。我们也常听到身边的朋友说买普洱茶不建议自己去随便买，因为水深，很多人奔着某个梦想进入普洱茶市场，到头来空手而归。 供求关系 物以稀为贵，供不应求时，物品的价格自然就会提高，这也是影响市场价格的一个重要因素。 普洱茶的保存方法 一、流通的空气 流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。因此，不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。 二、恒定的温度 普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在摄氏20—30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说，春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快，无论什么时候，普洱茶不可被太阳照射，在阴凉处为好。 三、适度的湿度 现在好的普洱茶都讲究要干仓存放，干仓就是指在干爽的环境中存放，忌湿。太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。 但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是霉变，令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制，年平均湿度不要高于75%，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75%，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。 泡普洱茶的注意事项 一、选水 冲泡普洱茶时最好可以选用山泉水或纯水(软水)，这样泡出来的普洱茶会更有滋味，如果没有以上两种水，那就选择符合国家规定的饮用水指标的水来泡茶。 二、泡茶水温 冲泡普洱茶时要特别注意水温，冲泡普洱茶要滚烫的100度开水，因为普洱茶的茶叶很难泡出茶叶，而且在煮开水的时候最好不要让开水过度沸腾或者沸腾的次数太多，如果开水沸腾过度或者沸腾次数太多，那样开水里的氧气太少，这样会响茶叶的活性。 三、投茶量 1、散茶 在冲泡普洱茶的时候还要留意茶量，茶和水的比例应该为1：50，也可以以茶量和容器容量来计算，茶量一般为容器容量的2/5，但是具体情况还要根据个人爱好来定。 2、紧压茶 如果是紧压茶，那茶量可以放少一点，普洱茶现在在市场上大多数以茶饼和茶砖等紧压茶为主，所以如果是泡普洱紧压茶，那只要用茶刀或者茶锥在茶饼上撬一小块就可以了。 四、冲泡时间 至于泡茶时间，那要根据不同的情况来定，一般情况下，冲泡紧压茶的时间可以短一些，而散茶的时间则泡长一些，投茶量多泡茶时间要短一些，如果投茶量少那泡茶的时间可以长一些，不过最终还是要根据个人的口感而定，喜欢喝淡一点的泡普洱茶的时间泡短一点，喜欢喝浓一点则泡长一点，如果你喜欢多泡几次，那开始几遍的时间可以泡短一点，越往后冲泡时间则越长。 结语：上文就是小编给大家介绍的关于普洱茶的相关知识，看了上面的介绍，大家对于普洱茶是不是更加了解了呢，影响普洱茶的价格因素有许多，有些外界的因素我们把握不了，但是我们可以好好保存普洱茶来提升价值。 |
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