在家里还能吃到正宗的韩国辣酱菠菜？

石家庄美食 2016-03-12 15:09

石家庄美食今天给大家推荐韩国辣酱菠菜火腿饼：

原料：面粉，鸡蛋，焯熟的菠菜，火腿。

调料：韩国辣酱。

1、准备韩国辣酱、焯熟的菠菜，火腿肠；将火腿肠切成细末，菠菜也切成细段；加入面粉、鸡蛋；

2、加入一勺韩国辣酱，适量水调成稠稠的面糊；平底锅中放少许油烧热，倒入面糊；小火盖盖慢烙，等一面成型起壳后翻面再烙。

3、小贴士：

1、我烙煎饼时不喜欢放太多的油，如果油放多点，煎出来会更漂亮，更香。

2、初次做可尝次少放点韩国辣酱，但要适当加入点盐。3、因为面糊有一定的厚度，所以一定要小火盖盖慢烙，以免造成外糊内生的现象。

4、这个饼要强烈向大家推荐，如果亲家里有韩国辣酱，一定要尝试一下。

石家庄美食自创的一个早餐饼饼，做它首先是因为家里剩了一点点焯熟的菠菜，

是头天晚上做凉拌菜多焯出来的，拿着它犹豫了几次，最终将它留了出来。

其次，是因为我前一阵爱贪便宜的毛病又犯了，看到超市这款韩国辣酱搞促销，

要比平日便宜三元多，一下子买回两盒来，吃着吃着，眼瞅着就要到期了。

怎么样？亲手试一试吧！