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登陆优酷、腾讯视频搜索“十点出门”专区观看高清视频 ◢ 在浙北海盐澉浦一带，有种奇特的饮酒风俗叫做“吃早烧”。吃早烧，即早晨四五点钟吃烧酒，下酒菜通常是海盐特色的红烧羊肉或羊肉芋艿。
◢ 金良羊肉店，是澉浦超高人气的早烧馆。店主姓邹，街坊邻里亲切地称为邹老伯。他做了三十年的红烧羊肉，并坚持着“只此一家，绝无分号”的信念，不赶着时代的潮流，守着自己的老配方，坚持着最传统的老味道。 ◢ 邹老伯家的羊肉，选取40至50公斤的优质湖羊，配以桂皮、姜片、红糖等辅料，投入到一口铁锅里，用木柴小火焖制，一直熬到汤汁浓郁、肉质酥烂。吃早烧的人，常常是两三个围着一张桌子，在缭绕的烟雾与香气中，点一盅酒、一小碗羊肉，就能天南地北聊个遍。
◢ 有些人并不习惯烧酒的烈，通常以黄酒替代，这便是海盐羊肉的第二种习俗---“吃羊肉，喝黄酒”。一家人团聚，来一坛酒，有种让人难以割舍的暖意；三五知己小聚，来点小酒，酌的是那一杯知交情。
◢ 海盐是适合生活的。它的街道留下了来往行人的脚印，在可以追溯的过往中，它因盐而兴盛，因质朴而宁静。它接纳每一个来访的路人，用鲜美的羊肉与清醇的黄酒相迎。
◢ 当所有人在不断追求独特追求新颖时，才发现越是质朴的生活越难以追求。
若你觉得人生虚度，那一定要抽空来这里！
打赌，90%的人可能还没自驾过的地方。
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