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品种介绍及优缺点评价(第四期)

2016-03-13  xiedan007

本期介绍几个适合日光温室栽培的优良品种。

这类品种必须具备耐弱光,花芽分化良好;蓄冷量低;早熟;品质优良等特点,而在所有的种质资源中,早熟品种本身就少,品质优良的更少,所以选择难度比较大,然而在生产中,这类品种却是急需的。


1.红巴拉多

日本甲府市米山孝之在1997年用“巴拉蒂”与“京秀”杂交育成,果穗大,平均单穗重600克,最大单穗重2000克。果粒大小均匀,着生中等紧密,椭圆形,平均粒重8克。果皮淡红色-鲜红色,皮薄肉脆,可以连皮一起食用,酸味低,糖酸比高,无香味,口感较好。不易裂果,不掉粒。早果性、丰产性、抗病性均较好,为早熟品种。


优点:

  1. 早熟,成熟期退酸快,上市早;

  2. 色艳,为鲜红色,外观美;

  3. 不裂果,耐久挂,是皮薄肉脆品种中少数不裂果的品种之一;

  4. 树势中庸,树相均衡,生长势整齐;

  5. 可做一年两熟栽培。

缺点:

  1. 成熟期晚于6月1日的,设施温差小,着色不良,呈淡红色甚至不着色,该品种成功关键在于促早成熟,为着色争取大温差环境;

  2. 果梗细而脆,极易折断;

  3. 无香味。



图片来源水果帮


2.维多利亚

罗马尼亚德哥沙尼葡萄试验站由绯红x保尔加尔杂交育成,平均穗重630克,果粒着生中等紧密;果粒大,长椭圆形,平均果粒重9.5克,最大粒重15.0克;果皮黄绿色,较厚,果肉较硬,味甘甜,可溶性固形物含量16.0%,为中早熟品种,大连地区复州城有较多日光温室栽培。


优点:

  1. 果粒大,充分成熟甘甜爽口;

  2. 坐果整齐一致,无大小粒;

  3. 果皮较厚,不裂果;

  4. 无果锈;

  5. 丰产稳产。

缺点:

  1. 无香味,且采摘期多数未充分成熟,品质较差;

  2. 花序大,开花期树体弱,影响生长;

  3. 成熟期不够早。



图片来源于网络


3.早霞玫瑰

大连农科院以白玫瑰香x秋黑杂交育成,果穗圆锥形,平均穗重650克,果粒圆形-鸡心形,粒重6-7克,最大粒重8克,紫红色-紫黑色;肉质硬脆,无肉囊,具有浓郁的玫瑰香味,品质极佳,可溶性固形物含量19.2%,极耐贮运,在大连地区露地7月末成熟,为极早熟品种。


优点:

  1. 极早熟,上色快,着色好;

  2. 玫瑰香味浓郁,品质极上,是同期成熟的品种中品质佼佼者;

  3. 花芽分化极好,耐弱光,在各种栽培条件下均有足够的花量;

  4. 果肉硬脆,不脱粒,极耐储运,果梗干枯不影响风味;

  5. 可做一年两熟栽培。

缺点:

  1. 有轻微大小粒现象,必要时需人工疏果;

  2. 成熟期需控制在6月1日之前,后期空气湿度大或土壤水分控制不均有裂果现象;

  3. 果粒偏小。




图片来源于试验园


4.着色香

辽宁省盐碱地利用研究所以玫瑰露x罗也尔玫瑰杂交育成,属欧美杂交种。平均单穗重175.0g,果粒着生紧密;果粒椭圆形,平均粒重5.0g,无核处理后果粒变长,可达6-7g,果穗变重200-500g;成熟果粒淡红色-鲜红的,不裂果;肉软,稍有肉囊,具有浓郁的茉莉香味,品质上等;可溶性固形物含量18.00%,在辽宁省盘锦地区,露地果实8月下旬成熟,果实发育期120d左右,是早中熟品种,非常适合在北方日光温室栽培。


优点:

  1. 栽培管理容易,抗性好,果实对激素处理的副作用小;

  2. 香味浓郁,品质上等;

  3. 成熟一致,“一剪没”类型的品种,栽培效益好;

  4. 温室内表现为早熟-极早熟;

  5. 花芽分化好,短梢修剪即可连年丰产

  6. 管理好的外观艳丽;

  7. 可做一年两熟栽培。

缺点:

  1. 必须通过生长调节剂处理才可作商品生产,且必须使用高浓度;

  2. 成熟期迟于6月1日则着色不良;

  3. 果穗偏小;

  4. 香气类型不够和谐;

  5. 技术难度低,发展速度过快,市场易饱和。



图片来源沈阳张军


5.早夏无核

早夏无核也称夏黑芽变,是上海奥德农庄从夏黑葡萄里选出的夏黑优系芽变,在和夏黑同等栽培环境下比夏黑早熟20天以上,十分罕见的超早熟葡萄品种,而且果粒的颜色、粒重、果实的甜度、产量等等与夏黑相比都有优势。

果穗圆柱形,平均穗重415g。粒重33.5g,赤霉素处理后,平均粒重7.5g,最大粒重12g,平均穗重608g,最大穗重940g。果粒着生紧密,果穗大小整齐。果粒近圆形,紫黑色到蓝黑色。果皮厚而脆,无涩味。果粉厚。果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色。味浓甜,有浓郁的草莓味。无种子。无小青粒。可溶性固形物含量为15%20%。鲜食品质上等。


优点:

  1. 几乎继承夏黑全部优点,综合性状好,管理容易,效益好;

  2. 与夏黑相比着色更快,颜色更深,呈黑色;

  3. 品质上等,有浓郁草莓香味,和谐,且无核;

  4. 果肉硬脆,果皮不涩,口感好;

  5. 极早熟,上市早;

  6. 果肉红色,营养丰富。

缺点:

  1. 退酸慢,过早采摘糖酸比不够理想;

  2. 设施栽培需进行平茬更新,否则翌年花芽分化不良;

  3. 必须通过生长调节剂处理才可作商品化生产。



图片来源水果帮

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